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2018-08-16
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食潮州野，沙田有呢间。开左好多年，不少人都会夸区来食。早餐午餐茶餐通通不推荐，唯独晚市食返潮州野就真不错，有理由怀疑不是同一厨师出品。夜晚多人食，好有大排挡 feel 。牌餐有呢D：打冷唔想食卤水，所以叫左条盐焗乌头 $128。都算大条，肉质唔鞋唔滑叫及格，但黄油唔算多，唔够香啰。鱼肚部份有柠檬，加添香气；而且鱼肉点上豆酱，真系非常美味。另外叫左小炒皇 $88， 配料超多，有韮菜、腰果、鱿鱼、虾干、鱼干同菜𦡮⋯⋯又香口又惹味，热辣辣又好大碟，送粥简直不得了 👍再整多碟虾酱炒通菜$55，大碟又惹味，火候控制几好，唔会 over cook 。潮洲白粥 $9 一碗，满到倾 😆环境一般，坐位逼夹，没有加一，价钱算亲民。
早餐午餐茶餐通通不推荐，唯独晚市食返潮州野就真不错，有理由怀疑不是同一厨师出品。
夜晚多人食，好有大排挡 feel 。
牌餐有呢D：
打冷唔想食卤水，所以叫左条盐焗乌头 $128。
都算大条，肉质唔鞋唔滑叫及格，但黄油唔算多，唔够香啰。
鱼肚部份有柠檬，加添香气；而且鱼肉点上豆酱，真系非常美味。
另外叫左小炒皇 $88， 配料超多，有韮菜、腰果、鱿鱼、虾干、鱼干同菜𦡮⋯⋯又香口又惹味，热辣辣又好大碟，送粥简直不得了 👍
小炒皇
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小炒皇
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再整多碟虾酱炒通菜$55，大碟又惹味，火候控制几好，唔会 over cook 。
潮洲白粥 $9 一碗，满到倾 😆
环境一般，坐位逼夹，没有加一，价钱算亲民。
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