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2022-05-21
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.📍留白📍 #馒头去荃湾 #馒头食西餐 #馒头食甜品 #馒头与cafe培养感情系列 ------------------------------1️⃣蕉 ($55)Blank Cafe除咗bagel好食之外，甜品都非常精致😆，系玩份子料理，用朱古力仿作香蕉皮，露出一半用焦糖微微烧过嘅香蕉果肉，而朱古力入面包住嘅系云呢拿雪糕，味道就似以前细个食嘅雀巢雪糕杯🙈；不过朱古力皮偏硬身，用羹整开要啲力气，建议店主或者店员下次准备餐具时可以主动比多把刀食客。旁边仲有黑朱古力pancake，pancake皮软身有弹性🥰，朱古力酱香滑浓郁，味道上系偏苦涩🍫，唔会太漏，正好平衡雪糕、朱古力同香蕉嘅甜味，仲酸酸may may嘅杂莓同些少脆丰富味道层次同口感 。整体嚟讲味道上并无好大惊喜，但都冇咩特别可以挑剔嘅地方，可以一试。------------------------------🔸整体评分：7.3/10🔸小编回头率：6.5/10
📍留白📍 #馒头去荃湾 #馒头食西餐 #馒头食甜品 #馒头与cafe培养感情系列
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蕉
$55
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1️⃣蕉 ($55)
Blank Cafe除咗bagel好食之外，甜品都非常精致😆，系玩份子料理，用朱古力仿作香蕉皮，露出一半用焦糖微微烧过嘅香蕉果肉，而朱古力入面包住嘅系云呢拿雪糕，味道就似以前细个食嘅雀巢雪糕杯🙈；不过朱古力皮偏硬身，用羹整开要啲力气，建议店主或者店员下次准备餐具时可以主动比多把刀食客。
旁边仲有黑朱古力pancake，pancake皮软身有弹性🥰，朱古力酱香滑浓郁，味道上系偏苦涩🍫，唔会太漏，正好平衡雪糕、朱古力同香蕉嘅甜味，仲酸酸may may嘅杂莓同些少脆丰富味道层次同口感 。整体嚟讲味道上并无好大惊喜，但都冇咩特别可以挑剔嘅地方，可以一试。
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🔸整体评分：7.3/10
🔸小编回头率：6.5/10
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