% Arabica (益發大廈)

营业中

休息中

一直有听闻 % Arabic 这咖啡店，但要留意，尖沙咀分店的Menu好像选择较少，所以想试Spanish Latte及Matcha Latte的要留意。鲗鱼涌分店位于超大压迫感的山海楼，但进店气氛变得轻松温暖，感觉别树一格。此店的咖啡可选价钱贵一点的 Single Origin，并有Tasting Note 介绍，但个人没有特别喜好，只选普通 House Blend。点了Spanish Latte(Tall，$50)及Matcha Latte(Tall，$55)。此店的奶泡以全脂奶炮制，质地厚滑，奶味突出。Spanish Latte是此店的特饮，于一般的Latte加上炼奶，故此味道较甜。咖啡味轻轻，但喝后没有其他连锁咖啡店那种燥热口渴的感觉。Matcha Latte的抹茶是以茶青味为主，但不会过份的腥，个人比较喜爱。此店质素挺高，不过考虑到$50/杯的高价位，应该不会是日常咖啡店。