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2021-11-30
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又到「锅」的季节啦😆 冬天嘅时候真系特别想打边炉，lunch去打边炉逐渐变成我嘅惯常动作💁🏻♀️ 今日带条佬食呢间打卡打边炉餐厅，全因为佢哋啲摆盘真系好靓🤩 好中式好霸气，啱哂我呢啲钟意打卡嘅人士😎叫得随意门，就系想带食客喺视觉上感受唔同国家嘅氛围，一入门口就会见到个充满土耳其特色嘅打卡位。餐厅室内装修以四个国家作主题，分别系土耳其、日本、法国同中国。我就拣咗中国主题用餐区，入面有木屏风作装饰，配以木枱櫈及灰色砖墙，好有古代客栈feel🎋 其余三个区域都各有特色，喺灯饰、餐具上都尽显心思。❤️ 酱介 $25pp.一坐低店员就会递上九宫格酱料，有酱油、炸蒜、蒜蓉、葱、芫荽、辣椒、芝麻及自家制干葱油，自家制干葱油好香🤭 加少许令酱油生色不少。另外其中一格系小食嚟：凉拌麻辣木耳，唔算好辣，几开胃。❤️ 消暑冬瓜瑶柱浓汤锅 $188呢度汤底有14款，款款都好吸引，款式会定期转换。今次我拣咗「消暑冬瓜瑶柱脯汤」，一上枱就已经觉得好抵叫！汤底系每日新鲜熬制嘅鸡汤，好滋补😚 入面有个巨型冬瓜，好似冬瓜盅入面放咗好多配料去提鲜，有鸡肉、瑶柱、粉丝、蟹柳、虾🦐 非常足料，完全系值回票价！店员仲会帮你将冬瓜切
今日带条佬食呢间打卡打边炉餐厅，全因为佢哋啲摆盘真系好靓🤩 好中式好霸气，啱哂我呢啲钟意打卡嘅人士😎
叫得随意门，就系想带食客喺视觉上感受唔同国家嘅氛围，一入门口就会见到个充满土耳其特色嘅打卡位。餐厅室内装修以四个国家作主题，分别系土耳其、日本、法国同中国。
我就拣咗中国主题用餐区，入面有木屏风作装饰，配以木枱櫈及灰色砖墙，好有古代客栈feel🎋 其余三个区域都各有特色，喺灯饰、餐具上都尽显心思。❤️ 酱介 $25pp.
一坐低店员就会递上九宫格酱料，有酱油、炸蒜、蒜蓉、葱、芫荽、辣椒、芝麻及自家制干葱油，自家制干葱油好香🤭 加少许令酱油生色不少。另外其中一格系小食嚟：凉拌麻辣木耳，唔算好辣，几开胃。❤️ 消暑冬瓜瑶柱浓汤锅 $188
呢度汤底有14款，款款都好吸引，款式会定期转换。今次我拣咗「消暑冬瓜瑶柱脯汤」，一上枱就已经觉得好抵叫！汤底系每日新鲜熬制嘅鸡汤，好滋补😚 入面有个巨型冬瓜，好似冬瓜盅入面放咗好多配料去提鲜，有鸡肉、瑶柱、粉丝、蟹柳、虾🦐 非常足料，完全系值回票价！店员仲会帮你将冬瓜切件，令冬瓜更快熟之余，食起上嚟更加方便😉 ❤️ 手切本地牛颈脊 (细) $268
佢哋呢度啲摆盘好有特色，好有古色古香嘅中式元素🤩 店主坚持人手切片，手切先可以保留到牛肉嘅筋，口感更佳，佢亦切得工整，做到每片厚薄适中👌🏻
牛颈脊脂肪较少，唔会太肥，肉味浓厚够多肉汁，鲜嫩有弹性。❤️ 伊比利亚橡果猪 $168
摆盘同样有心思，好似艺术品咁！伊比利亚橡果猪望落去有好似大理石纹嘅油花，肉质肥美软滑，肉味浓郁🐷 配埋个汤底令肉味芳香更为突出，令味道更加升华！🙊❤️ 足料竹蔗茅根 $68
呢个足料竹蔗茅根用透明地球仪器皿装住，好啱打卡！地球仪有个开关可以自己斟嚟饮，不过记得饮完记得关返水喉😂 如果唔系就好浪费啦～ 竹蔗茅根分量多，几抵饮！甜度啱啱好够冰冻，清热下火又可以滋润吓喉咙🍃餐厅推荐度：⭐️⭐️⭐️⭐️✨ (4.5/5)
个汤底真心正，好足料又可以食粉丝😏 打完边炉之后都𢳂咗好多汤嚟饮，汤底变得更浓更鲜甜🤤 环境装修及摆盘方面好有创意，好适合打卡📸
补返其他Menu👇🏻
张贴
