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2022-10-25
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原本约咗朋友去ifc食饭，book好哂去到⋯座位好狭窄，等于同左右各一边嘅两位、即系六位一齐食饭，完全冇私隐倾偈嘅余地，所以忍唔住我就提出去第二度食。然后我又做咗揾食专家😅嗱嗱临揾另一个地方，因为系新店我都未试过，不过见到佢哋个海鲜拼盘靓到爆，所以谂住唔太好食都打吓卡😜点知⋯整体我都好满意，虽然系开放式餐厅，不过唔会觉得好嘈吵，坐得又舒服，好彩转场啫！🏷杂锦海鲜拼盘/两位用 $498龙虾(半只）、精选生蚝(两只)、北海道带子(两只)、蓝青口、钻石蚬、海虾、西班牙八爪鱼🏵
然后我又做咗揾食专家😅嗱嗱临揾另一个地方，因为系新店我都未试过，不过见到佢哋个海鲜拼盘靓到爆，所以谂住唔太好食都打吓卡😜
点知⋯整体我都好满意，虽然系开放式餐厅，不过唔会觉得好嘈吵，坐得又舒服，好彩转场啫！
🏷杂锦海鲜拼盘/两位用 $498
龙虾(半只）、精选生蚝(两只)、北海道带子(两只)、蓝青口、钻石蚬、海虾、西班牙八爪鱼
🏵[食评］卖相就唔洗多讲，个大贝壳真系靓到爆，海鲜都相当新鲜，不过龙虾只有半只就唔够喉，二人份、每人半只会比较好，不过可能将货比价啦！
提吓个酱汁，有六款选择、包括有：（上）红酒汁、青酱、千岛酱、（下）生蚝酱、黄辣椒酱、柠檬蓉，梗有一个味道啱你😋
🏷烤牛骨髓伴红酒烩牛肋，牛肝菌及多士 $168
🏵[食评］ 酱汁浓郁、重口味朋友好啱食，牛骨髓塞满哂系成条牛骨里面，配埋个牛面肉红酒酱汁好搭配，当牛油揸系多士上面食⋯好正，不过可惜块多士太细件。
炝猪脸颊手工意大利面 $168
手工意粉做得好烟韧，猪面颊肉分量十足，酱汁底浓度、味道做得刚好，沾满每条手工意粉，唔会汁还汁、意粉还意粉嘅口感。
Sparkling Water $36
当日唔想饮酒类饮品，虽然配海鲜唔点酒类配搭有啲失惜，不过呢枝Evian Sparkling Water只系$36咁大枝，目测有900-1L，我觉得好抵饮。
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