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2019-04-19 5137 浏览
之前有朋友提议过嚟呢间打边炉聚旧,因为时间唔啱就唔到: 一系就太早,一系就太夜。所以放弃咗,今次时间夹得啱就嚟一次。首先墙身有九龙皇帝写毛笔字;环境系一个干净的街市,有得即㓥海鲜; 同时又充满大排档地踎的风味。酱料简而精, 由于食物够鲜,所以酱料唔系重点。浓厚原只鸡煲花胶汤(小)有成只鸡,鸡肉好嫩滑,有好多块花胶,花胶吸晒啲鸡汤好入味。西班牙猪腩肉就算渌超过十秒,啲肉都唔会韧。皇帝菜新鲜,同花胶的味道好夹。爆炸姜汁皮蛋贡丸入面有姜同皮蛋粒,咬一口,汤汁略略流出唔会烫亲个口,又食到皮蛋姜味。鲜腐竹滚几滚,腐竹就腍。土耳其果汁汽水分别叫咗苹果同埋柠檬味,但系我比较钟意苹果味多啲, 柠檬比较浓,苹果清香,有气,似饮紧冇酒精气酒。
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之前有朋友提议过嚟呢间打边炉聚旧,因为时间唔啱就唔到: 一系就太早,一系就太夜。所以放弃咗,今次时间夹得啱就嚟一次。

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首先墙身有九龙皇帝写毛笔字;
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环境系一个干净的街市,有得即㓥海鲜;
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同时又充满大排档地踎的风味。
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酱料简而精, 由于食物够鲜,所以酱料唔系重点。
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浓厚原只鸡煲花胶汤(小)
有成只鸡,鸡肉好嫩滑,有好多块花胶,花胶吸晒啲鸡汤好入味。
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西班牙猪腩肉
就算渌超过十秒,啲肉都唔会韧。
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皇帝菜
新鲜,同花胶的味道好夹。
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爆炸姜汁皮蛋贡丸
入面有姜同皮蛋粒,咬一口,汤汁略略流出唔会烫亲个口,又食到皮蛋姜味。
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鲜腐竹
滚几滚,腐竹就腍。
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土耳其果汁汽水
分别叫咗苹果同埋柠檬味,但系我比较钟意苹果味多啲, 柠檬比较浓,苹果清香,有气,似饮紧冇酒精气酒。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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