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2022-10-27
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「肉浦团」主打多款肉类任食打边炉，与一般放题不同，牛肉质素非常高质，近期餐厅举办感谢祭，只要加$20就可以由M5和牛Set升级至A4鹿儿岛和牛Set，十分超值🤩值得赞的是餐厅的座位间隔十分阔落，内里装饰玩味十足，布有地道漫画电影插画👍最尾一人有一杯haagendaz雪糕，Cp值很高😛自助区可任夹蔬菜、丸类、粉面、少量炸物，当中日式炸蚝及炸鱼皮好香口，芫茜贡丸及台湾一口肠都极具台式味道调味料区的选择很多，试左日本黑蒜酱油，还是较喜欢炸蒜及普通酱油第一样上枱的是A4 鹿儿岛和牛，摆盘散发如温泉般的雾气，每款牛都有标明是哪种牛肉👍整体牛味比起M5和牛Set真的有差别，牛味更浓，薄切且非常软嫩，个人特别推荐以下几款：A4鹿儿岛泰元和牛后腿肉非常强烈嘅牛肉味，脂肪含量较低，更鲜味A4鹿儿岛泰元和牛肩胛肉眼牛味浓郁，肉质结实又好有咬劲A4鹿儿岛泰元和牛牛五花口感不柴不腻，但若以烧肉方式进食，油脂感更佳澳洲M5和牛牛肩胛纹理清晰，牛筋膜较多令口感更明显，澳牛胜在油脂平均，食落肉汁丰富日本带子大大粒，好浓鲜味，就算浸耐左少少，都依然嫩滑虾滑虾胶爽弹不松散，虾肉粒清楚可见，略略品尝到虾味，十分推荐俄罗斯
自助区可任夹蔬菜、丸类、粉面、少量炸物，当中日式炸蚝及炸鱼皮好香口，芫茜贡丸及台湾一口肠都极具台式味道
调味料区的选择很多，试左日本黑蒜酱油，还是较喜欢炸蒜及普通酱油
第一样上枱的是A4 鹿儿岛和牛，摆盘散发如温泉般的雾气，每款牛都有标明是哪种牛肉👍
整体牛味比起M5和牛Set真的有差别，牛味更浓，薄切且非常软嫩，个人特别推荐以下几款：
A4鹿儿岛泰元和牛后腿肉
非常强烈嘅牛肉味，脂肪含量较低，更鲜味
A4鹿儿岛泰元和牛肩胛肉眼
牛味浓郁，肉质结实又好有咬劲
A4鹿儿岛泰元和牛牛五花
口感不柴不腻，但若以烧肉方式进食，油脂感更佳
澳洲M5和牛牛肩胛
纹理清晰，牛筋膜较多令口感更明显，澳牛胜在油脂平均，食落肉汁丰富
日本带子
大大粒，好浓鲜味，就算浸耐左少少，都依然嫩滑
虾滑
虾胶爽弹不松散，虾肉粒清楚可见，略略品尝到虾味，十分推荐
俄罗斯猪五花腩
半肥瘦猪肉，薄切食落好软嫩
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