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2008-03-21
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和三位女同事晚上去打边炉, 叫了不少食物渣打咭88折后只是$100一人, 算抵食.汤底一边清汤一边沙爹, 沙爹几香浓,配料选了桂花蚌, 鳝片, 脆鲩片, 猪腰, 猪膶, 牛柏叶, 猪下青, 猪爽肉, 本地手切牛肉, 美国肥牛片, 粟米, 白萝卜, 猪肉丸, 杂菌, 鱼皮饺, 水饺, 油麦菜等.桂花蚌不算很鲜甜, 鳝片不重泥味但比较削, 鲩片不太脆, 猪下青和猪爽肉都爽弹, 美国肥牛片比本地牛鲜浓, 水饺皮很容易夹破, , 猪肉丸大大粒.很饱呀!!
汤底一边清汤一边沙爹, 沙爹几香浓,
配料选了桂花蚌, 鳝片, 脆鲩片, 猪腰, 猪膶, 牛柏叶, 猪下青, 猪爽肉, 本地手切牛肉, 美国肥牛片, 粟米, 白萝卜, 猪肉丸, 杂菌, 鱼皮饺, 水饺, 油麦菜等.
桂花蚌不算很鲜甜, 鳝片不重泥味但比较削, 鲩片不太脆, 猪下青和猪爽肉都爽弹, 美国肥牛片比本地牛鲜浓, 水饺皮很容易夹破, , 猪肉丸大大粒.
很饱呀!!
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