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2024-12-30
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某日路经此店,吸引小人的并非其车仔面,反而是近年罕见的臭豆腐,于是买了一串臭豆腐加一串炸大肠是也。每串承惠十八个大洋(外卖加一个大洋)的小食,臭豆腐有三旧,炸大肠有四粒。其实买了之后已心知不妙:皆因臭豆腐独有的味道完全没有散发出来,打开袋子,果然无味!所谓的臭豆腐就只是三旧炸到实一实的豆腐件,非常硬净,毫无味道,食到的就仅是甜酱,跟以前街边食到嗅到的感觉根本是两码子的事!炸大肠食到的同样只得甜酱,不够脆,超难食!要重现以前扫街的情景,可能只是一种妄想。
每串承惠十八个大洋(外卖加一个大洋)的小食,臭豆腐有三旧,炸大肠有四粒。其实买了之后已心知不妙:皆因臭豆腐独有的味道完全没有散发出来,打开袋子,果然无味!所谓的臭豆腐就只是三旧炸到实一实的豆腐件,非常硬净,毫无味道,食到的就仅是甜酱,跟以前街边食到嗅到的感觉根本是两码子的事!炸大肠食到的同样只得甜酱,不够脆,超难食!
臭豆腐 + 炸大肠
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炸大肠
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要重现以前扫街的情景,可能只是一种妄想。
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