雞翼山 (新都會廣場) (已結業)

大半年在旺角初尝「鸡翼山」，鸡翼控的笔者当年绝对被惊艳，一吃难忘。最近得知开了葵芳店，便过来做回头客。葵芳店同样设有吧枱供食客立食，一旁有手套、酒精搓手液和纸巾提供，卫生非常。墙上有富士山图案，店内也有很多富士山摆设，当然少不了「鸡翼山」的人气slogan：不要仪态⋯⋯只想吃鸡翼！因为想跟家人分享好吃的，所以今次选择了外带。笔者选择了三款口味，有一杯饮品附送。番石榴香妃绿茶番石榴味好浓，而且还有2片番石榴。虽然没有很明显的绿茶味，但香香甜甜也蛮好喝的。打开盒子，三款鸡翼整齐放好，超级香！每款有4只，但如果鸡翼太小，会多给一只的。当初在旺角店吃过，成为了笔者的最爱。玫瑰鸡翼先炸香，再涂上了一层蜜糖，甜蜜之中又有玫瑰的花香味。而避风塘蒜香就相对较惹味。鸡翼洒上了大量炸蒜碎，脆炸好的鸡翼入口带有少许微辣。尝辣人士可以一试。其实上面2款口味，早已在第一次吃「鸡翼山」时试过，当时也甚为好评。今次就试了这个新味——鼠尾草咸蛋黄哥。鸡翼被咸蛋黄包裹著，入口有浓浓咸蛋黄和牛油香。而加了鼠尾草调味，更令其有淡淡芳香。虽然第二次光顾，但还有几款口味未尝，下次找机会再来！