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2018-09-16
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过了八月的生日盛宴后，终于正式踏入九月份了，随即紧接而来的便是我男友的25岁生日了难得今天男友的朋友们都幸运地可以在星期六休假，当然要相约出来一起狂欢，把酒当歌，提早替我男友庆生他们一些人喜欢唱K，一些人则只是想大吃大喝 ，开怀畅饮，所以最后大家选择来到九龙湾 MegaBox 的 CEO Neway 中吃喝玩乐，杯酒言欢，放歌纵酒现在九龙湾 MegaBox 的 CEO Neway 在晚上的黄金时段有两款优惠，分别是优惠一: 唱K时间由晚上6:00-11:00 ，包K Buffet，免加一，每人$285 或者 优惠二: 唱K时间由晚上6:00-明早的5:30，不包K Buffet(可另加$30升级享用K Buffet)，免加一，每人$299其实优惠二是比较划算的，不过男友的朋友们在星期天还要上班，所以最后我们选择了优惠一我在前一天订了晚上6:15的K房，迟到并不会替我们留房，所以我们在 MegaBox UA Cinema 看完电影后，提早在6:05便来到了，不过还是需要等位，等了15分钟左右终于到我们进房狂歌痛饮了我们只有五个人，所以K房的室内空间并不太宽敞，比较狭窄和挤迫了一些
现在九龙湾 MegaBox 的 CEO Neway 在晚上的黄金时段有两款优惠，分别是优惠一: 唱K时间由晚上6:00-11:00 ，包K Buffet，免加一，每人$285 或者 优惠二: 唱K时间由晚上6:00-明早的5:30，不包K Buffet(可另加$30升级享用K Buffet)，免加一，每人$299其实优惠二是比较划算的，不过男友的朋友们在星期天还要上班，所以最后我们选择了优惠一
柚子慕丝蛋糕
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我在前一天订了晚上6:15的K房，迟到并不会替我们留房，所以我们在 MegaBox UA Cinema 看完电影后，提早在6:05便来到了，不过还是需要等位，等了15分钟左右终于到我们进房狂歌痛饮了我们只有五个人，所以K房的室内空间并不太宽敞，比较狭窄和挤迫了一些，不过我们都不太在意，最重要的只是K房内一定要有洗手间，方便大家解决人生需要便可以了
柚子慕丝蛋糕
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在6:15进K房的时候，便已经可以享用K Buffet了，众所周知 Neway 的K Buffet一向都参差不齐，食物质素比较一般，即使是在 CEO 也不例外所以嘛，我们都不会抱有太大的期望，因为没有期望，便没有失望
柚子慕丝蛋糕
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而现实证明，Neway 的K Buffet真的是【名不虚传】，食物的味道真的会让你【刻骨铭心】和【没齿难忘】首先，我们先甜后苦，现在先介绍一些比较珍馐美味，秀色可餐的食物，总共只有六款左右而已
汤
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No.1【即开生蚝】
生蚝只有在限定的时间才供应，时间不太记得了，只知是由7:00开始供应第一次，之后应该每隔30分钟再派发一次吧，而我是在7:00那次领取的，每人每次排队只能限取一件，我和男友，朋友三人一起排队，所以一次过领取了三件，很满足
即开生蚝
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生蚝是即开的，然后再冲水，所以生蚝非常新鲜，味道完全不腥，只有淡淡的海水味，口感清新而爽口，口齿生香，滋味无穷另外生蚝都算大只，而且丰腴肥美，肉质厚实饱满 ，鲜嫩多汁，吮指美味把生蚝放进口中，立即便尝到生蚝那种【爆汁】，很juicy的口感 ，生蚝的鲜甜味倾巢而出，蚝汁四溢，口感丰富而细腻 ，我们都吃得有滋有味 ，大快朵颐，馔玉炊金
No.2【三文鱼刺身】
刺身每人每次限取一款，我当然选了我至爱的三文鱼刺身刺身有三块，份量都算多，而且三文鱼的肉色微微橙红，脂肪条纹分布平均，外观看上去都算几新鲜而味道方面，三文鱼都几厚身和肥美，肉质紧致柔滑，入口的时候十分嫩滑又弹牙，鲜嫩多汁，甜香四溢，我们都吃得津津有味，回味无穷，箸如雨下
三文鱼&三文鱼腩刺身
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No.3【三文鱼腩刺身】
而我男友则选了他至爱的三文鱼腩刺身，刺身同样都是有三块，而且外观明显比三文鱼刺身厚身和肥美，鱼腩表面有明显的肌肉间脂肪层，背部还闪耀著银色的光芒，让人垂涎三尺，食指大动而味道方面，三文鱼腩真的是比较肥美的，油脂相当丰富，脂肪条纹分布更平均，所以口感完全不油腻，油而不腻 ，口感饱满充实，口舌生香，回味悠长
三文鱼&三文鱼腩刺身
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而且三文鱼腩的肉质亦十分细致柔软，柔若无骨，一放入口中便立即溶化了，甜美多汁，有著清新、鲜美以及软滑的质感，让人齿颊生香，食髓知味，凤髓龙肝
No.4【蒲烧鳗鱼寿司】
鳗鱼比较薄身了一些，而且当然不会即叫即烧，而是冷冰冰，一早制造好的鳗鱼寿司不过鳗鱼的肉质都算嫩滑软熟，没有小骨，可以入口即化，珍馐美味，其味无穷而鳗鱼的酱汁虽然味道不太纯正，但味道都不会过浓或太甜，咸甜适中，余味清爽，与鳗鱼都算相配，珍馐美味
不过，寿司饭的味道便不行了，由于一早制造好，寿司饭当然是冷冰冰的，不过这些都可以接受，最不能接受的是寿司饭的口感，米粒不椭圆和饱满都是意料之中，重点是寿司饭马马虎虎地【痴埋一旧】便算了，寿司饭煮得稀烂，口感非常 【黐立立】和 【粉粉烂烂】，寿司饭亦缺乏水分和没有什么味道，淡而无味的，让人难以下咽
No.5【心太软】
在星期五六和假期前夕，K Buffet在晚上6:00~9:00左右都会有即制的甜品，有三款甜品轮流制作，每次相隔15~20分钟左右，甜品的选择分别有【心太软】，【葡挞】和【拿破仑】而在今天的8:30分，便是【心太软】的制作时间了，它和生蚝，刺身一样，每人每次排队都只能限取一件，我和男友同时排队，所以可以吃两件【心太软】，甜蜜美满，很幸福喔
心太软
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心太软是即焗的，所以朱古力松饼的外皮十分香脆可口，散发出阵阵朱古力的香味，甜香四溢，香飘十里当我【狠心】一刀切下去，香浓幼滑的朱古力流心立即【大爆发】，热呼呼的朱古力溶浆像岩浆般慢慢倾巢而出，让人望眼欲穿，垂涎欲滴而松饼的内里则松化软熟，口感软绵绵的，外脆内软，轻盈可口，入口的一刻便立即溶化了，软绵香糯，秀色可餐，珍馐美味
心太软
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此外，朱古力流心口感醇厚而细腻，有绝佳的柔顺口感，和朱古力松饼十分相配不过，朱古力流心有些太浓郁和黏稠，味道有些过甜，口感比较甜腻了一些，幸好心太软的份量比较少，在口感很【漏】和肚子很饱之前已经吃完了希望如果有机会下次再吃的时候，不会再这么甜腻便更好了
心太软
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No.6【面包布甸】
面包的外皮焗至金黄色，外焦里嫩，表面十分酥脆香口，口感【脆卜卜】的，而内里的面包布甸则柔滑软熟，口感介乎于软绵绵的海绵蛋糕及香滑的炖蛋之间，含在嘴里的一刻便立即溶化在口中，布甸内浓郁的蛋香味便立即涌出来，蛋香四溢 ，香甜美味，口感丰满而饱满，让人口舌生香，食髓知味而且布甸内亦充满醇厚浓郁的奶香 ，质地顺滑细腻，有绝佳的柔顺口感，口感绵延，使人唇齿留香，回味无穷，甘旨肥浓
面包布甸
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细细回味，蛋香，奶油混合后的浓浓气息回旋在口中，甜甜的，香香的，甜香芬馥，回味悠长，让人觉得幸福，甜蜜愉悦，轻舞飞扬而且布甸的甜度刚刚好 ，不会甜得呛喉，反而甜而不腻，清甜可口，香甜软糯，吮指美味，让人感到甜蜜无穷，心旷神怡，吃在嘴里甜在心里
好了，比较美味可口，吮指回味的食物经已介绍完毕了，接著便介绍一些让人【铭记于心】和【终生难忘】的【美味佳肴】
极品 No.1【芝士焗龙虾】
龙虾和生蚝一样，都只有在限定的时间才供应，时间是晚上7:30左右，每人每次排队亦只能限取一件龙虾都算大只，而且芝士份量都几多，看起来卖相不错，秀色可餐 不过，味道却令人心灰意冷龙虾的肉质太软烂了，煮得太熟透，肉质完全不弹牙和没有嚼劲
芝士焗龙虾
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这些都算了，最重要是吃的时候会尝到粉状的口感，吃的时候会黏牙，肉质粉粉烂烂的，让人难以下咽而且，龙虾肉完全不鲜甜可口，没有任何虾味，芝士的味道亦不能渗透进龙虾肉中，所以整件龙虾都是淡而无味，味同嚼蜡
极品 No.2【烤蚌】
烤蚌是烧烤系列其中之一，即叫即烧的，每人每次限烧两款，每款各一件而且有四款食物可以选择，分别是 【烤蚌】，【烤牛舌】，【烤牛仔骨】和【金菇肥牛卷】我选了蚌和牛舌，而我男友则选了牛仔骨蚌的肉质十分雪白，没有任何杂货，卖相看起来鲜甜可口，珍馐美味
烤蚌&牛舌
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可惜，味道同样是令人失望顶透的当我把蚌含在嘴里，蚌内的汁液便立即倾泻出来了，可惜迎接我的并不是鲜甜可口 ，咸甜交织的蚌汁，而是味道有些腥臭，并且带点苦涩味的蚌汁，味道让人恶心，味如鸡肋，吃糠咽菜而且，蚌的肉质坚韧无比，我咬极都极不开，囓蘗吞针
极品 No.3 【烤牛舌】
相比起烤蚌的【回味无穷】和【甜香四溢】，烤牛舌的味道亦不相伯仲，有过之而无不及牛舌烤的时间过长了，牛舌已经烧焦熟烂了，所以肉质真的十分【柔韧】和【嚼感十足】，坚如磐石，强韧到你根本不会能够咬得开和咀嚼，难以下咽而且牛舌亦完全没有牛肉的香味，我只尝到了烧焦的味道，味同嚼蜡，残羹冷炙
极品 No.4 【烤牛仔骨】
烤牛仔骨同样亦是烧烤系列之一，而且烧烤出来的味道，亦和烤蚌，烤牛舌一样旗鼓相当，半斤八两牛仔骨本来已经很细块了，骨头却非常之大，而肉质更十分薄身，整块牛仔骨根本没有什么肉可以吃而且肉质亦没有什么牛肉味，淡而无味的，完全是食之无味，味同嚼蜡
烤牛仔骨，咕噜肉
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虽然牛仔骨并没有什么肉，但却有很多脂肪，所以烧烤出来后变得相当油腻，牛仔骨的表面全部都是油，看起来【油光满面】的，卖相极不讨好，残羹冷炙，食欲大减在我每吃一口的时候，牛仔骨都立即油汁四溢，令我吃到满嘴都是油，口感十分油腻和【漏】，味如鸡肋，所以我吃了几口后，肚子已经很涨和饱，撑肠拄腹，食不甘味，囓蘗吞针
极品 No.5 【贵妃鸡】
贵妃鸡是任吃系列之一，男友知道我喜欢吃鸡肉，立即便夹了贵妃鸡中最肥美的鸡腿肉给我吃鸡腿肉看起来丰厚肥润，鲜嫩多汁，肉质细致柔滑可惜的是，味道却往往不似预期，贵妃鸡又是中看不中吃的【杰作】K Buffet的食物有保温的，即使贵妃鸡不是热腾腾的，至少都要微微温暖吧 ？可是这只贵妃鸡却完全冷冰冰的，还要是【冷到入心】，一点余温都没有，根本让人难以下咽，吃糠咽菜
而且，贵妃鸡的肉质十分粗糙，完全不嫩滑软熟都算了，肉质更是坚韧无比，坚如磐石，嚼感十足，我根本连咬都咬不开终于用尽九牙二虎之力才勉强咬断鸡肉后，在我细嚼慢咽的时候，鸡肉却相当黏牙，肉质和我的牙齿【藕断丝连】，令我吃得十分狼狈不堪另外，虽然是鸡腿肉，可是却连一点鸡肉的鲜甜味都没有，都是和鸡胸肉一样清汤寡水，索然无味的，简直是味同嚼蜡，囓蘗吞针
极品 No.6 【咕噜肉】
咕噜肉同样都是任吃系列之一，虽然Size比较细小一些，咕噜肉中没应该有什么肉可以吃，但胜在可以不断任吃，可以吃到饱为止可惜的是，当我一口咬下去时，便立即咬到骨头了，整件咕噜肉里只有酥炸的外皮和骨头，根本完全吃不到任何肉的味道，索然无味的其实根本不能把这道菜式称为【咕噜肉】，应该称作【咕噜骨】比较贴切一些
而且，咕噜肉和贵妃鸡一样，都是冷冰冰的，寒气逼人，没有任何温度，有些像残羹冷饭由于不是热腾腾的，所以咕噜肉的外皮完全不香脆可口，反而吸收了太多水分，外皮十分湿漉漉，软烂非常，味如鸡肋，囓蘗吞针吃的时候更有粉粉烂烂的口感，根本让人难以下咽，吃糠咽菜
极品 No.7【粟米斑块&豆腐斑块】
斑块同样亦是任吃系列之一，而且更提供了两款口味，分别是粟米斑块和豆腐斑块，大家请放心，两种斑块的味道均是【势均力敌】和【平分秋色】，非常之【珍馐美味】和【回味无穷】，让人时刻【牢记于心】并【永世难忘】斑块依旧和贵妃鸡，咕噜肉一样，同样都是冷若冰霜，透骨奇寒，连少少余温都欠奉，让人食欲大减，难以下咽，尝了一小口后已经想吐出来了
粟米斑块&豆腐斑块
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另外，斑块的外皮和咕噜肉一样，都是吸收了太多水分了，导致外皮十分湿淋淋，又烂又糊，稀烂非常，完全缺乏酥炸斑块应有的酥脆香口的口感，味如鸡肋，让人食之无味，囓蘗吞针而且，斑块的肉质虽然都算嫩滑，却缺乏了鱼肉的鲜甜味，完全没有任何味道，淡而无味的粟米汁和豆腐汁亦不能渗透进斑块内，鱼肉仍旧是平淡无味，连一点味道都欠奉，索然无味的，简直是味同嚼蜡，吃糠咽菜
极品 No.8【芝士饼】
品尝完这么多【吮指美味】的 极品 之后，浓浓的味道还回旋在口中，美味 久久萦绕，余韵悠长，让人齿颊留香，惟有吃一些甜品中和一下可是，这份芝士饼同样亦是 杰作 之一，让人【难以忘怀】
芝士饼
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芝士饼虽然份量小巧精致，不过芝士味太浓郁了，口感十分甜腻和【漏】，吃了几口后肚子已经很饱和涨，撑肠拄腹，不想再继续吃了而且芝士饼的质感亦完全不幼滑柔顺，口感十分粗糙，吃的时候很干身之余，亦非常黏牙，让人难以下咽，囓蘗吞针
极品 No.9【Long Island Ice Tea】
【Long Island Ice Tea】一直是我的至爱，每次唱K都是必点饮品之一可惜 Neway 每次制作出来的质素都是欠佳的，这次亦不例外，味道同样都是令人失望的从外观来看，颜色和正宗的 Long Island 差别不大，而且又没有太多冰，让人垂涎欲滴，食指大动可惜，当我喝了一口后，便立即知道这杯 Long Island 又是【金玉其外，败絮其中】了
一杯正宗的 Long Island，烈酒成份包括了Vodka，Gin，Rum，Tequila和Triple sec，再配上柠檬汁，柠檬和可乐。可惜，由于烈酒成本昂贵，很多餐厅的Long Island都偷工减料，只用了两款烈酒，甚至只用了一款烈酒，再加大量可乐和柠檬汁便算了结果呢，便是像喝可乐/柠乐的味道了
Long Island Ice Tea
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而 幸运地，今次 Neway 的 Long Island 味道不太甜，代表应该只是加了少量可乐，而且味道又不太酸，代表应该只是加了少量柠檬汁， 这其实本来应该是好事来， 因为意味著烈酒的比例会高一些，可能不会偷工减料，真的用了五款的烈酒来调制一杯正宗 Long Island ，或者用上三至四款的烈酒我都心满意足了
可惜的是，在小口品尝过后，我只是尝到十分微弱的烈酒味，根本尝不到典型 Long Island 辛辣的口感，而且完全没有后劲，代表 Neway 又偷工减料了这杯 Long Island 应该只是用了一至两款烈酒来调制，所以味道完全不浓烈，真的令人大失所望，怅然若失唉，没有什么辛辣味都算了，我却同时尝到浓浓的苦涩味，苦不堪言，饮冰食蘗，简直是味如鸡肋，让人难以下咽，囓蘗吞针
最后，咂嘴舔唇，酒足饭饱过后，大家都意犹未尽，这时候当然轮到今日的真正主角出场了我男友今年第一个的生日蛋糕，来自 Crostini Bakery & Cafe 的【柚子慕丝蛋糕】
No.99 【柚子慕丝蛋糕】
柚子慕丝蛋糕
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今次男友生日派对选择 Crostini Bakery & Cafe 的生日蛋糕只有一个原因，就是它的位置十分优越便利，我们在Megabox 17/F的 CEO Neway 唱K，而 Crostini Bakery & Cafe 正正刚巧在 Megabox 1/F有分店，我可以非常方便快捷地去取生日蛋糕，然后再给我男友一个大惊喜
柚子慕丝蛋糕
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由于今次是我男友的生日，生日蛋糕的造型当然不能太女性化或者颜色太粉色可爱，可惜颜色比较深的蛋糕大部分都是朱古力/咖啡味的蛋糕，而我和男友却正正不喜欢这些太浓郁甜腻的口味，我们都是比较喜欢一些清新轻盈的口感，所以最后我选择了这个【柚子慕丝蛋糕】
柚子慕丝蛋糕
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这个生日蛋糕是走简约.高贵的路线，没有琳瑯满目，小巧精致的装饰，只是简单的鲜艳黄色镜面，再以少量普普通通的装饰作为点缀，虽然外形好像比较平凡了一些，但又不会给人一种单调的感觉，简单得来又不失大方鲜艳的黄色更给人一种阳光。温暖。光明的感觉，生气勃勃，让人容光焕发，神采飞扬，对未来充满希望
柚子慕丝蛋糕
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可惜的是，这个生日蛋糕和之前的【蛋黄哥】，【韩式唧花】生日蛋糕一样，都是【金玉其外，败絮其中】和【中看不中吃】，这个柚子生日蛋糕同样都只有颜值，并没有内涵的慕丝欠缺幼滑柔顺的质感，口感相当粗糙，不能入口即化之余，亦非常黏牙，让人难以下咽，吃糠咽菜
生日送的饮品
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而且慕丝的味道亦不太像正常的慕丝蛋糕，除了缺乏清新轻盈，甜而不腻的味道，在慢慢品尝的时候，竟然更尝到浓郁的芝士味道口感十分甜腻和【漏】，有些像吃芝士饼的感觉，味同嚼蜡，囓蘗吞针所以我吃了几口后肚子已经很饱和涨，撑肠拄腹，食之无味，不想再继续吃了而且重点是，这个蛋糕并不是芝士慕丝蛋糕来，我完全不明白为什么会尝到芝士的味道和口感
柚子慕丝蛋糕
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另外，慕丝蛋糕中的主角~柚子的味道亦相当【滋味无穷】，原以为柚子应该有清甜爽口，甜香四溢，酸酸甜甜，甜里透酸的味道，是一个解腻开胃的好选择，非常适合我们可惜的是，我们只尝到非常酸溜溜的柚子味，还要是【酸入肺腑】的程度完全尝不到一丝甜味，满口都只是酸涩的味道，味如鸡肋，让人食欲大减，难以下咽，我尝了一小口后已经想吐出来了
柚子慕丝蛋糕
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价钱方面，黄金时段唱K 每人$285 ，包K Buffet ，不用加一服务费，而柚子慕丝蛋糕则$298，包生日牌，其实都不算太昂贵
总结来说，大家去CEO Neway 都是为了杯酒言欢，疯狂唱K，尽情欢乐，所以根本不需要太在意K Buffet的食物质素，随意吃点东西填饱肚子便可以了而虽然今年男友第一个生日蛋糕的味道并未如理想，质素还有待改善，仍需继续努力，但蛋糕美轮美奂的外表都总算是锦上添花，画龙点睛，为这场【把酒当歌，男友生日之狂欢派对】划上一个完美的句号
张贴
