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2020-05-03
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由于疫情关系，个个都惊出街食野，但听讲食咖喱可以对抗病毒，因为咖喱有黄姜素，又有洋葱，所以食咖喱冇咁易病都好似有d根据，所以今次先想揾d又平又好食既咖喱，听人讲系要辣咖喱抗病毒效果先劲，仲要可以辣到出汗果只！经过我再三挑选后，终于拣好左，拣左试唐记包点既咖喱牛筋腩饭试下，听好多人讲又平又好食！仲成日好快卖晒！因为唐记系外卖自取，冇堂食，所以我就买左返去食，未食一开盖一阵阵浓香咖喱味扑埋黎，未食闻到阵咁香既咖喱味已经流晒口水，佢用料都好足，牛腩唔会太大块，牛腩系有少肥唔会太瘦，肉质松软好有质感，已经好入咖喱味，仲有重点个牛筋，牛筋都有几块，佢d牛牛筋好鬼正，食落口好软好滑好似食紧花胶咁，另外仲有洋葱同红萝卜同薯仔，尼几样都系我至爱，成个饭唔会剩得肉，有软有松有硬有韧，有各种唔同层次口感既一个饭多种质感体验，而味觉方面，佢d汁真系冇得顶，可以食到你出晒汗，应该系d姜辣味，仲有洋葱，辣椒油既辣，尼三样加埋既辣唔系一般既香辣，系有层次有温度有深度既辣，但辣完出完成头汗又好快唔觉得辣，之后会好享受辣完留下那一阵余温，红萝卜同薯仔都有配搭好好，令成个饭既味觉层次再升华到一个境界，红萝卜既甜味配合薯
经过我再三挑选后，终于拣好左，拣左试唐记包点既咖喱牛筋腩饭试下，听好多人讲又平又好食！仲成日好快卖晒！
因为唐记系外卖自取，冇堂食，所以我就买左返去食，未食一开盖一阵阵浓香咖喱味扑埋黎，未食闻到阵咁香既咖喱味已经流晒口水，佢用料都好足，牛腩唔会太大块，牛腩系有少肥唔会太瘦，肉质松软好有质感，已经好入咖喱味，仲有重点个牛筋，牛筋都有几块，佢d牛牛筋好鬼正，食落口好软好滑好似食紧花胶咁，另外仲有洋葱同红萝卜同薯仔，尼几样都系我至爱，成个饭唔会剩得肉，有软有松有硬有韧，有各种唔同层次口感既一个饭多种质感体验，而味觉方面，佢d汁真系冇得顶，可以食到你出晒汗，应该系d姜辣味，仲有洋葱，辣椒油既辣，尼三样加埋既辣唔系一般既香辣，系有层次有温度有深度既辣，但辣完出完成头汗又好快唔觉得辣，之后会好享受辣完留下那一阵余温，红萝卜同薯仔都有配搭好好，令成个饭既味觉层次再升华到一个境界，红萝卜既甜味配合薯仔既甜味，再加上牛腩同牛筋既咸味，好似两pair情侣既组合，尼一盒咖喱牛筋腩饭，可以激发你无穷灵感同想像力，睇得出系有心思同有质素既配搭设计，一盒先三十几蚊咁鬼死抵，真系好食到冇得顶
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