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2020-10-04
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🍴响螺虫草炖鸡十全养生汤 HK$20用上响螺、虫草花、淮山、薏仁等十种材料炖制,绝无味精,清润甘甜,不过汤料得两件鸡,如果有埋其他配料就更满足。🍴酸辣汤(跟餐) HK$16酸辣比例平均,好开胃,唔会太稠身,配料有猪肉丝、猪肚、云耳、蛋花、豆腐、笋,几足料。🍴法国鹅肝有机紫洋葱云吞 HK$40、元贝猪肉虾仁云吞 HK$35、荠菜猪肉云吞 HK$35鹅肝云吞鹅肝味颇浓,几特别。虾仁云吞几爽甜。荠菜云吞甘甜,带淡淡荠菜独有清香。全部都系每日新鲜人手包制,真正皮薄馅靓。🍴花雕醉鸡配担担面 HK$72醉鸡够入味,充满酒香,皮爽肉滑,我平时唔食鸡皮,但今次忍唔住食鬼晒,除左花雕,仲加左桂花,我本身就唔太钟意桂花味,但朋友就觉得好正。担担面份量都几多,面条细滑,汤底算辣,麻香再劲d会更好。🍴上海炒粗面 HK$65相当大碟,味道比预期淡,胜在无乜油。📍上海弄堂菜肉馄饨天后电气道63-81号发昌大厦地下A号舖
🍴响螺虫草炖鸡十全养生汤 HK$20
用上响螺、虫草花、淮山、薏仁等十种材料炖制,绝无味精,清润甘甜,不过汤料得两件鸡,如果有埋其他配料就更满足。
🍴酸辣汤(跟餐) HK$16
酸辣比例平均,好开胃,唔会太稠身,配料有猪肉丝、猪肚、云耳、蛋花、豆腐、笋,几足料。
🍴法国鹅肝有机紫洋葱云吞 HK$40、元贝猪肉虾仁云吞 HK$35、荠菜猪肉云吞 HK$35
鹅肝云吞鹅肝味颇浓,几特别。虾仁云吞几爽甜。荠菜云吞甘甜,带淡淡荠菜独有清香。全部都系每日新鲜人手包制,真正皮薄馅靓。
🍴花雕醉鸡配担担面 HK$72
醉鸡够入味,充满酒香,皮爽肉滑,我平时唔食鸡皮,但今次忍唔住食鬼晒,除左花雕,仲加左桂花,我本身就唔太钟意桂花味,但朋友就觉得好正。担担面份量都几多,面条细滑,汤底算辣,麻香再劲d会更好。
🍴上海炒粗面 HK$65
相当大碟,味道比预期淡,胜在无乜油。
📍上海弄堂菜肉馄饨
天后电气道63-81号发昌大厦地下A号舖
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