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2019-02-19
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今天又是下午茶当午餐，下午四时许，不想吃太饱，车仔面确实是一个好选择。春园街一向多美食，但由于慢慢地配合游客需求，很多新派食店已变作旅客口味了⋯⋯今天路过车仔面之家，在门口看见有下午茶面餐，一于入内试试。店舖门外已有大大个餐牌，方便在繁忙时段，门口排队时已谂定心水选择。行入收银处，先点好食物、饮品。早餐和下午茶均有两𩠌、三𩠌选择，分别$32 和$38 包饮品。由于下午茶时段，食客唔算多，但也密密脚入座，证明有不少捧场客。点餐后，耐心等候叫号码，然后到出餐处自取，此做法，可以减少人手。下午茶自选三𩠌面$38~看著餐牌上的招牌项目，分别选了:猪大肠、咖哩鱿鱼、醸豆卜，小辣配粗面。下午茶分量不算太多，如果肚饿者建议吃正价会比较到位。秘制辣酱美味浓郁，虽然味浓，但吃后不算太口喝，唔错。而小辣度对笔者来说啱啱好。猪大肠:猪大肠很入味，少少肥膏，正。咖哩鱿鱼:咖哩鱿鱼韧度适中，下午茶分量有三件，可惜没有鱿鱼须。至于粗面中规中矩，不过不失。醸豆腐卜:此店选用全粒豆卜，不是切开一半醸入，咬开才发现有肉在里面，可惜当咬开豆卜时觉得口感较为干涸，笔者较喜欢咬开有入味的感觉那种豆卜，如果预先吉好豆卜才煮，相
今天又是下午茶当午餐，下午四时许，不想吃太饱，车仔面确实是一个好选择。
春园街一向多美食，但由于慢慢地配合游客需求，很多新派食店已变作旅客口味了⋯⋯
今天路过车仔面之家，在门口看见有下午茶面餐，一于入内试试。
店舖门外已有大大个餐牌，方便在繁忙时段，门口排队时已谂定心水选择。
行入收银处，先点好食物、饮品。
早餐和下午茶均有两𩠌、三𩠌选择，分别$32 和$38 包饮品。
由于下午茶时段，食客唔算多，但也密密脚入座，证明有不少捧场客。
点餐后，耐心等候叫号码，然后到出餐处自取，此做法，可以减少人手。
下午茶自选三𩠌面$38~
看著餐牌上的招牌项目，分别选了:
猪大肠、咖哩鱿鱼、醸豆卜，小辣配粗面。
下午茶分量不算太多，如果肚饿者建议吃正价会比较到位。
秘制辣酱美味浓郁，虽然味浓，但吃后不算太口喝，唔错。
而小辣度对笔者来说啱啱好。
猪大肠:
猪大肠很入味，少少肥膏，正。
咖哩鱿鱼:
咖哩鱿鱼韧度适中，下午茶分量有三件，可惜没有鱿鱼须。
至于粗面中规中矩，不过不失。
醸豆腐卜:
此店选用全粒豆卜，不是切开一半醸入，咬开才发现有肉在里面，可惜当咬开豆卜时觉得口感较为干涸，笔者较喜欢咬开有入味的感觉那种豆卜，如果预先吉好豆卜才煮，相信会更为入味。
看著墙上的张贴才知，原来此店另一分店是立食车仔面，由此可见车仔面之家来头不小。
这一刻能舒舒服服地坐下来品尝，已是一件幸福的事。
下午茶时段三𩠌面，还包热饮或汽水，在湾仔区抵食之选。
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