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2018-06-29
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又是生日饭!坐地铁经常见到它们晚饭孖宝推广,与友人一同试试!标明是 - 鹅,通常大部份酒楼改为鸭!但皮完全不脆,肉身偏干,吾算新鲜,味似鸭多点!酱只有甜味,井不能带出烧鹅鲜味!要赞一赞个粥,很棉啫啫通菜煲用了水通,故此水份偏多,应用旱通及用铁镬上,不够辣,不太惹味,没有加上虾酱,未能带出啫啫特式!但份量很够。要赞,足枰,够新鲜,蒸得刚刚好,如果豉油甜多一点点就更好!彩带惊喜,晚饭送甜品!不过只有红/绿豆沙选择!红豆沙起沙,够香浓绿豆沙有臭草味!赞,足料,大粒又够热!加分!!!
题外话/补充资料:
整体我觉得不错,餐厅寛大,价钱公道!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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