晉皇山西刀削麵館

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休息中

晋皇山西刀削面馆刀削面系山西区最常见嘅制面方式。 面条质地削得平均， 有咬口。 刀削面主要单𩠌为主。 今次叫嘅几款菜式都系餐厅推介，当中刀削面同猪颈肉较为出色。🐽麻辣猪耳刀削面$48 猪耳几爽口，辣味无蒜泥咁辣，适合平时食开少辣嘅。猪耳再入味啲就更吸引。另外，加𩠌都系+$10， 几抵食。🐽蒜泥猪颈肉 $55超级香浓蒜泥味，辣得嚟都可接受。猪颈肉有好多片，有部分仲系几大块。🐽红烧猪手$48猪手炆得够软，吸收到丰富嘅骨胶原，唯独系美观方面有进步空间， 部分留有少少猪毛。 跟餐豆浆 $6冻蜂蜜柚子茶$10天后电气道21号地舖港铁天后站 A2 出口, 步行约1分钟