牛摩+ (沙田中心) (已結業)

同事相約午膳打邊爐，因為沙田的選擇不多，就決定到牛摩一試。到達牛摩，門外接待員要我們各自選擇湯底和肉類，三個人當然選三個不同湯底和肉類喇，可以多試幾款味道嘛！商議一番後，就決定猪、牛、雞各要一款，而湯底就選擇了蕃茄，豬骨和蕃茄薯仔。由於午膳時間不長，我們選擇了限時60分鐘，即肉類只限供應一碟，其他自取食物則不限數量的$68放題。見時間有限，我們立即到任食櫃枱，見食物種類頗多，有各式丸類，蔬菜，麵食，除此之外，還有沙律吧和乳酪供應呢！取了一大盤蔬菜和丸類，即試豬、牛、雞。豬、牛肉都很新鮮，肥肉不太多，但雞肉就有雪味，稍為失色。由於我是喜愛菜蔬之人，一碟肉類我已經很足夠，但對於食肉獸來說，也許需要多吃丸類和麵食才能滿足其口腹之慾了！