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2023-08-30
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今日到访位于尖沙咀厚福街H8的「烧肉の牛太・本阵」叹一顿日式烧肉处于2⃣1⃣楼，落地玻璃可眺望室外景观；日系简约装修卫生舒服，设有塌塌米座位，仪式感满满；抽风系统充足，完全没有油烟味==========🔹午市餐牌：特上牛肋肉 烧肉御膳 $149+$12升级幸福生蛋饭配沙律、拌菜、泡菜、韩国紫菜、汤、饮品及甜品沙律椰菜新鲜爽甜，以盐及麻油调味汤加入海带、蛋花、冬菇、胡萝卜丝及芝麻等，咸香适中牛肋肉色泽粉嫩，油花分布平均，油香四溢，牛香甘香浓郁而肉质软嫩细致；幸福生蛋饭配黑松露豉油，质感黏糯而蛋香满满推介指数：8.5/10==========🔹午市餐牌：上级牛肋肉＆上级牛脊肉 烧肉二品御膳 $149+$12升级幸福生蛋饭配沙律、拌菜、泡菜、韩国紫菜、汤、饮品及甜品牛肋肉柔嫩细滑，脂香感丰富，肉汁丰厚牛脊肉紧实细致，鲜味而牛香浓厚推介指数：8/10==========最后奉上Haagen Dazs雪糕，为丰富的一餐作结
处于2⃣1⃣楼，落地玻璃可眺望室外景观；日系简约装修卫生舒服，设有塌塌米座位，仪式感满满；抽风系统充足，完全没有油烟味
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🔹午市餐牌：特上牛肋肉 烧肉御膳 $149
+$12升级幸福生蛋饭
配沙律、拌菜、泡菜、韩国紫菜、汤、饮品及甜品
沙律椰菜新鲜爽甜，以盐及麻油调味
汤加入海带、蛋花、冬菇、胡萝卜丝及芝麻等，咸香适中
牛肋肉色泽粉嫩，油花分布平均，油香四溢，牛香甘香浓郁而肉质软嫩细致；幸福生蛋饭配黑松露豉油，质感黏糯而蛋香满满
推介指数：8.5/10
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🔹午市餐牌：上级牛肋肉＆上级牛脊肉 烧肉二品御膳 $149
+$12升级幸福生蛋饭
配沙律、拌菜、泡菜、韩国紫菜、汤、饮品及甜品
牛肋肉柔嫩细滑，脂香感丰富，肉汁丰厚
牛脊肉紧实细致，鲜味而牛香浓厚
推介指数：8/10
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最后奉上Haagen Dazs雪糕，为丰富的一餐作结
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