Quattro's Kitchen (已結業)

朋友住港岛，今晚带了我去太古Aeon里面的西餐厅食晚餐，餐厅晚市主打套餐，可加$38包一个丰富的自助沙律吧，有前菜、汤、沙律及小食等。蘑菇汤浓稠，而且有阵阵杂菌香味。沙律有几款，还有火腿、芝士。小食有炸薯条、肉丸及麦乐鸡。香草焗田螺无沙，而且大只又有肉，下面以薯蓉垫底。扒纽西兰西冷配黑松露惹菌忌廉汁，西冷七成熟，中间还呈粉红色，表面烧至焦香，入口嫩腍多汁。带子鲜虾忌廉阔条面十分creamy，虾仁新鲜爽口，带子煎至表面微焦，鲜甜好味。甜品有几款，奶冻香滑。最后饮返杯凤梨梳打。