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2023-04-12
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误打误撞之下竟然发掘了呢间穷人恩物,价钱相当便宜抵食,但味道很高质既四川小云吞,二个人食到饱饱。佢菜式选择都多,先点了芝麻盐焗鸡餐($73),呢个个餐真系十分丰富,除咗主角盐焗鸡川式凉面走辣,仲有一份小食凉拌松花皮蛋同饮品,走辣更能品尝到本身盐焗鸡嘅精髓,鸡分量都算多,而且啖啖肉,芝麻又香又入味。之后要做主打嘅鲜虾小云吞,餐厅讲明猪肉肥瘦比例系3:7所以食落唔会啖啖肥腻感,虾肉弹牙,再配紫菜汤,够哂清甜。之后再要咗个手工凉皮中辣,呢款啱晒食辣人士,配料有好多花生脆豆,惹味浓郁。我哋仲叫咗个炸云吞小食,炸得十分香脆可口,推介。餐厅仲有唔少正宗四川自制酱料可供购买,我地仲特登买左麻辣酱返去自制伴面!
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