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2022-11-10
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经过红磡呢间赞好台湾嘅装修好似几舒服,又见到闲日都坐满晒人,就决定试吓啦。嘢食方面都几多选择,有饭、汤面、拌面、小食同嘢饮。主菜我哋要咗两碗蕃茄汤面。我要咗鲜蕃茄猪软骨汤面,拣咗新竹米粉。个汤底超级浓郁,好香蕃茄味,米粉嘅份量都几多,猪软骨煮到好腍好入味,好好食。朋友就要咗丰盛牛肉面,有金钱牛腱、牛腩、牛筋、花枝丸同贡丸,材料丰富。我试咗佢嘅牛腩,肥瘦均匀,好香牛肉味,朋友都好钟意佢个汤底。小食要咗木鱼酥皮蛋豆腐,系冷豆腐上面有皮蛋,仲有好多肉松同木鱼,估唔到所有嘢都好夹,食落个口感真系好特别。另外要咗大盐酥鸡同甘梅脆薯。盐酥鸡卖相好靓,外面脆得嚟鸡肉够腍,如果可以再热啲就好啦。甘梅脆薯系唔同嘅炸法,外脆内甜,上面𠮶啲甜甜哋嘅粉同炸物真系好夹。饮品方面我想饮啲清新啲嘅嘢,所以要咗冻蜂蜜柚子茶,甜甜哋咁好解渴,同啲嘢食都好夹。朋友就要咗蜂蜜柠檬茶,都话好饮。见到人哋饮黑糖鲜奶好似都好好饮,下次一于试吓啦。
主菜我哋要咗两碗蕃茄汤面。我要咗鲜蕃茄猪软骨汤面,拣咗新竹米粉。个汤底超级浓郁,好香蕃茄味,米粉嘅份量都几多,猪软骨煮到好腍好入味,好好食。
朋友就要咗丰盛牛肉面,有金钱牛腱、牛腩、牛筋、花枝丸同贡丸,材料丰富。我试咗佢嘅牛腩,肥瘦均匀,好香牛肉味,朋友都好钟意佢个汤底。
小食要咗木鱼酥皮蛋豆腐,系冷豆腐上面有皮蛋,仲有好多肉松同木鱼,估唔到所有嘢都好夹,食落个口感真系好特别。
另外要咗大盐酥鸡同甘梅脆薯。盐酥鸡卖相好靓,外面脆得嚟鸡肉够腍,如果可以再热啲就好啦。甘梅脆薯系唔同嘅炸法,外脆内甜,上面𠮶啲甜甜哋嘅粉同炸物真系好夹。
饮品方面我想饮啲清新啲嘅嘢,所以要咗冻蜂蜜柚子茶,甜甜哋咁好解渴,同啲嘢食都好夹。朋友就要咗蜂蜜柠檬茶,都话好饮。
见到人哋饮黑糖鲜奶好似都好好饮,下次一于试吓啦。
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