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2013-05-07
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19.2.2013陪了友人去拣婚纱和晚装之后, 我们一行三人就去了这间新开的茶餐厅吃晚饭. 时为晚上九时, 茶餐厅内食客不多. 这里餐牌上的选择甚多, 价格中等, 精选晚餐就附送例汤. 于是我们三人就吃了两个晚餐, 散叫一个煲及两碗白饭.例汤是中汤, 是晚是猪骨汤. 味道有很浓的猪肉味, 也十分油腻, 不过就应该没有落味精的. 其中一个晚餐是腰果西芹鸡柳 ($65). 各种材料的份量也很多. 西芹爽口, 味道清新. 腰果香脆, 但比较油腻. 鸡柳切成条状, 味道不咸的, 但带点雪藏味. 另一道晚餐是鲜茄炒滑蛋 ($58). 蕃茄, 滑蛋和洋葱都浸淫在蕃茄汁之中, 如果是喜欢吃蕃茄滑蛋的人一定爱死它. 这个多到似汤的蕃茄汁份量甚多, 甜酸度适中, 亦带有蛋香味, 送饭一流. 蕃茄切到大大件的, 味道也不酸, 令人十分开胃. 滑蛋的份量也不少的, 蛋味香, 但却不够滑溜了. 而散叫的香港18一品煲 ($68) 里面有冬菇, 烧肉, 鱼块, 鱿鱼片, 西兰花等, 阵容鼎盛, 胜在材料丰富, 味道也不太咸. 鱿鱼片爽口弹牙, 烧肉也够淋, 鱼块啖啖肉没有骨, 可是西兰花却很硬, 比较难咬开.
陪了友人去拣婚纱和晚装之后, 我们一行三人就去了这间新开的茶餐厅吃晚饭. 时为晚上九时, 茶餐厅内食客不多. 这里餐牌上的选择甚多, 价格中等, 精选晚餐就附送例汤. 于是我们三人就吃了两个晚餐, 散叫一个煲及两碗白饭.
例汤是中汤, 是晚是猪骨汤. 味道有很浓的猪肉味, 也十分油腻, 不过就应该没有落味精的. 其中一个晚餐是腰果西芹鸡柳 ($65). 各种材料的份量也很多. 西芹爽口, 味道清新. 腰果香脆, 但比较油腻. 鸡柳切成条状, 味道不咸的, 但带点雪藏味. 另一道晚餐是鲜茄炒滑蛋 ($58). 蕃茄, 滑蛋和洋葱都浸淫在蕃茄汁之中, 如果是喜欢吃蕃茄滑蛋的人一定爱死它. 这个多到似汤的蕃茄汁份量甚多, 甜酸度适中, 亦带有蛋香味, 送饭一流. 蕃茄切到大大件的, 味道也不酸, 令人十分开胃. 滑蛋的份量也不少的, 蛋味香, 但却不够滑溜了. 而散叫的香港18一品煲 ($68) 里面有冬菇, 烧肉, 鱼块, 鱿鱼片, 西兰花等, 阵容鼎盛, 胜在材料丰富, 味道也不太咸. 鱿鱼片爽口弹牙, 烧肉也够淋, 鱼块啖啖肉没有骨, 可是西兰花却很硬, 比较难咬开. 另外我们再叫了两个白饭($20), 埋单总共$211. 大家都吃到饱饱, 食物都算OK, 以这个价钱来说的确抵食的了.
最后, 当然要多谢友人的请客啦.
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