多利民素食 (已結業)

游慈山寺毕回程，健谈的士司机见我们想吃素，便推介大埔一家素食餐厅，说历史悠久且价廉物美。叫甚么名字？「真系唔知叫咩名㖞！」坚熟客才会说的话。坐卡位，叫了两个套餐：莲藕支竹饭、红烧豆腐饭，跟例汤。另外还点了一客素叉烧。三个菜都有「菜底」（谢谢阿姐温馨提示），所以没有点蔬菜。先来例汤。是老黄瓜汤，没有味精，是天然、家的味道！还有萝卜和豆等煮的汤，喝得好满足。接着饭餐上桌，很大碟的𩠌，莲藕支竹较浓味，莲藕炆得刚好，还有冬菇和花生。红烧豆腐较淡，但配菜甚多，包括木耳、蒟蒻、豆角、冬菇等。叉烧热辣炒起，十分惹味，又有菜底中和油腻感。老板以至阿姐们都好好人，加上素食价钱相宜且美味，大埔人真幸福~