榮哥煮場 (已結業)

这几天天气开始清凉，想食番点热辣辣的食物，在旺角看见一间餐厅，有花胶鸡煲。所以入内一试。这店舖面积不大，但座位排放整洁，光线充足。我要了二人套餐的浓汤花胶鸡煲，这个餐共有4款选择，如酸菜鱼，猪肚鸡和药膳等，还可选1个小菜，有饭和甜品，仲系全日供应的。而鸡煲翅正再做优惠都相当吸引，下次再来试。二人套餐-浓汤花胶鸡煲有个细电炉一齐上枱，一直热著鸡煲，花胶和鸡都相当多，鸡肉味浓，花胶嫩滑，汤底味道浓郁，汤料还有芹菜和云耳，可减低肥腻感。酸甜蓝莓骨用了蓝莓酱炒排骨，酸酸甜甜，十分醒胃。淮山面套餐可不要饭改面或米线，我未试过淮山面，所以改了要淮山面，淮山面身相当幼滑，还有芹菜和云耳伴面。甜品是杨枝甘露有西米，芒果粒和柚子肉，味道香甜。