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2023-08-13
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今日同男朋友黎到观塘呢间铁板烧食饭庆祝下，知道佢地依家有个优惠套餐都几抵食🫣不过我地之后加钱转左好多野🤣我地叫左398套餐，当中包含14品铁板烧，之后再可以加钱upgrade 转其他野食1️⃣前菜芦荟沙律🥗，酸甜开胃2️⃣刺身三款套餐个个系带子、鲷鱼、赤身，虽然好细块，但系鲜甜，好新鲜❤️❤️，另外男友钟意食生蚝，所以upgrade 左一份刺身，男朋友话全部都好食😽😽3️⃣鲍鱼鲍鱼用南非鲍鱼，简单用黑椒、牛油🧈、盐调味已经好好食🤤，鲍鱼弹牙嫩滑，厨师功力好😽4️⃣大虾🦐每只大虾都好大只，大过一只手，厨师会将虾头同虾身分开处理，再用虾膏汁炒，先食虾肉，再食虾头，虾膏完全唔浪费，好鲜美🤤5️⃣鹅肝汉堡、白鳕鱼、蚝本身系三拣一，但系职员话可以➕180要晒3样，我地紧系要晒，好抵🫣鹅肝好肥美，烧完摆落迷你汉堡度，好香😽白鳕鱼我估唔到煎完咁好食，好滑嫩。蚝都好好食😋6️⃣日本A5和牛厚烧、薄烧牛肉部分，我地upgrade 左做日本和牛，一份要厚烧，一份要薄烧。薄烧会卷葱粒同蒜片、厚烧就会切成一粒粒比我地食，两个都非常好味，牛肉味浓，肉质软焾，无筋，🥰🥰🥰7️⃣炒饭本身谂住会唔会唔好食，但系炒饭加左蛋、葱、蒜、樱花虾等材料后，厨
我地叫左398套餐，当中包含14品铁板烧，之后再可以加钱upgrade 转其他野食
1️⃣前菜
芦荟沙律🥗，酸甜开胃
2️⃣刺身三款
套餐个个系带子、鲷鱼、赤身，虽然好细块，但系鲜甜，好新鲜❤️❤️，另外男友钟意食生蚝，所以upgrade 左一份刺身，男朋友话全部都好食😽😽
3️⃣鲍鱼
鲍鱼用南非鲍鱼，简单用黑椒、牛油🧈、盐调味已经好好食🤤，鲍鱼弹牙嫩滑，厨师功力好😽
4️⃣大虾🦐
每只大虾都好大只，大过一只手，厨师会将虾头同虾身分开处理，再用虾膏汁炒，先食虾肉，再食虾头，虾膏完全唔浪费，好鲜美🤤
5️⃣鹅肝汉堡、白鳕鱼、蚝
本身系三拣一，但系职员话可以➕180要晒3样，我地紧系要晒，好抵🫣鹅肝好肥美，烧完摆落迷你汉堡度，好香😽白鳕鱼我估唔到煎完咁好食，好滑嫩。蚝都好好食😋
6️⃣日本A5和牛厚烧、薄烧
牛肉部分，我地upgrade 左做日本和牛，一份要厚烧，一份要薄烧。薄烧会卷葱粒同蒜片、厚烧就会切成一粒粒比我地食，两个都非常好味，牛肉味浓，肉质软焾，无筋，🥰🥰🥰
7️⃣炒饭
本身谂住会唔会唔好食，但系炒饭加左蛋、葱、蒜、樱花虾等材料后，厨师不断翻炒，米饭粒粒分明，唔油腻，好食，但系太饱，只系食左一半😂
8️⃣面鼓汤
正常面鼓汤
9️⃣绿茶红豆奶冻
奶冻好香浓牛奶味，配埋微甘绿茶汁加清甜红豆🫘，好满足😌
🔟焦糖脆多士
睇住厨师整就知道有几邪恶，好多糖同牛油🧈整嘅甜品，香甜脆口，食一块好啦🤣
消费价钱：2人💰1960，人均💰980
结论：
（10分为满分）
味道：9/10
性价比：7/10
回头指数：9/10
餐厅名称：板神鉄板烧日本料理（骏业街）
餐厅地址：观塘骏业街43号地下
张贴
