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2020-01-09
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之前不时见到舖头入面好多人，我又都无特别排队，所以一路都无食过。今次又过湾仔整头发，咁啱今次见到有位，就入去试下。面底好弹牙，呢个质感好好。外卖就一定食唔到。因为浸汤浸得耐就会开始发胀，面条点都会腍咗D，咁就无咁好架啦。广东面落鸭蛋就系为咗有弹牙嘅质感，唔即刻食浸住汤，面条就无咗烟韧爽口嘅，几好嘅面都系浪费咗。牛腩份量颇多，唔会太瘦，炆到好入味。汤底唔系清汤腩𠮶款，成碗面整体都几ok。 $30几蚊一碗以港岛区计都算系好抵，够唔够饱就见人见智啦
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