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2016-07-10
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油塘唔系一个食肆林立之地，但隐世食店绝对系存在，榶意未算隐世，但出品却绝对一流，而且价钱仲好公道。今日同柑太二人做完家务，便双双来到榶意帮衬，因为它的泰式咸肉实在非常美味紫贝天葵冰及椰汁冰($18)紫贝天葵冰加了一点点盐，喝下有点咸，但无损它的美味，在这种闷热的天气下，喝些带咸的饮品更能解暑，而椰汁冰就非常重椰汁味，冰冻的椰汁更是消暑佳品。泰式咸肉泰粉($28)榶意的咸肉是自家出品，入口香味浓郁，皮脆得像烧腩仔一般，肉底非常有咬口，咸肉的味道刺激著味蕾，又不像一般中式烧腩那样咸，反而是自然地带一份干肉的咸味，即使是单点来吃也是一道绝佳的菜色。汤底带有甜甜的虾香，多喝几口，让口内充满著那份香，绝对开胃兼满足。猪颈肉泰粉($28)猪颈肉入口嫩滑，有咬口，分量不及咸肉多，而汤底亦一样是带虾香的汤底，泰粉有像幼身的河粉，食落有咬口，如果是捞粉的话，应该会更好吃。泰式炸虾饼($39)虾饼是即叫即炸，上碟时一咬，差点被它辣到，内里将虾肉打得很有胶质，入口细嚼可以充分感受到那份虾胶，价钱相比出面泰式虾饼绝对胜不只一级。虽然叫了不少东西，但价钱仍然不到二百元，这份价钱，却得到这种质素的食物，实在是非常
今日同柑太二人做完家务，便双双来到榶意帮衬，因为它的泰式咸肉实在非常美味
紫贝天葵冰及椰汁冰
$18
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紫贝天葵冰加了一点点盐，喝下有点咸，但无损它的美味，在这种闷热的天气下，喝些带咸的饮品更能解暑，而椰汁冰就非常重椰汁味，冰冻的椰汁更是消暑佳品。
泰式咸肉泰粉
$28
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榶意的咸肉是自家出品，入口香味浓郁，皮脆得像烧腩仔一般，肉底非常有咬口，咸肉的味道刺激著味蕾，又不像一般中式烧腩那样咸，反而是自然地带一份干肉的咸味，即使是单点来吃也是一道绝佳的菜色。汤底带有甜甜的虾香，多喝几口，让口内充满著那份香，绝对开胃兼满足。
猪颈肉泰粉
$28
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猪颈肉入口嫩滑，有咬口，分量不及咸肉多，而汤底亦一样是带虾香的汤底，泰粉有像幼身的河粉，食落有咬口，如果是捞粉的话，应该会更好吃。
泰式炸虾饼
$39
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泰式炸虾饼
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虾饼是即叫即炸，上碟时一咬，差点被它辣到，内里将虾肉打得很有胶质，入口细嚼可以充分感受到那份虾胶，价钱相比出面泰式虾饼绝对胜不只一级。
虽然叫了不少东西，但价钱仍然不到二百元，这份价钱，却得到这种质素的食物，实在是非常超值，这里绝对可以列入我的饭堂之一。
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