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2018-09-19
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本身唔系成日打冷,所以跟住朋友黎食我都无say~一坐低就叫左碟卤味卤水自选百搭里面有好多款卤味,我其实只食红肠蛋同鱿鱼,朋友话鹅肠其实都好爽好好咬我就话鱿鱼够晒口感,红肠仲好够味,有得追加卤蛋的话我应该会无限追加,因为只蛋有咸香但蛋黄仲keep到原味,蛋白同其他食材一样够咬口,唔怪得个个都要食卤味,而且佢一碟份量超大!4-5女仔食的话要最细size都得我地每个人拣自己喜欢嘅小菜,打冷当然要食潮D!潮州煎蚝饼 $88佢个颜色偏深,虽然话系煎,但都有D炸嘅酥脆感~最抵赞系蚝仔超多,入口啖啖都有蚝,咸香满泻,一D都唔油腻,系我食过的蚝饼top 3!蚝仔粥食粥的朋友就一定要呢碗粥try try!!!汤底海鲜味爆发~~但一D都唔腥,新鲜蚝超大粒,粒粒都好滑无沙,仲有葱花减腻,饱肚又滋味作为菠萝控嘅我,见到鲜菠萝三个字即刻双眼发光鲜菠萝糖醋果肉 $88D菠萝真系新鲜嘅菠萝,无罐头菠萝嘅味道,唔会死甜.D肉外层炸得好酥脆一D都唔油,配埋爽到爆嘅三色椒,送饭一流!食食下铺头姐姐强烈推荐我地食条鱼,所以叫左盐焗乌头,阿姐果然无介绍错首先鱼皮顺利一秒剥落,完全不留痕,鱼肉好有烟熏感觉,因为系盐焗所以咸味分
卤水自选百搭
里面有好多款卤味,我其实只食红肠蛋同鱿鱼,朋友话鹅肠其实都好爽好好咬
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我就话鱿鱼够晒口感,红肠仲好够味,有得追加卤蛋的话我应该会无限追加,因为只蛋有咸香但蛋黄仲keep到原味,蛋白同其他食材一样够咬口,唔怪得个个都要食卤味,而且佢一碟份量超大!4-5女仔食的话要最细size都得
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我地每个人拣自己喜欢嘅小菜,打冷当然要食潮D!
潮州煎蚝饼 $88
佢个颜色偏深,虽然话系煎,但都有D炸嘅酥脆感~最抵赞系蚝仔超多,入口啖啖都有蚝,咸香满泻,一D都唔油腻,系我食过的蚝饼top 3!
$88
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$88
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蚝仔粥
食粥的朋友就一定要呢碗粥try try!!!汤底海鲜味爆发~~但一D都唔腥,新鲜蚝超大粒,粒粒都好滑无沙,仲有葱花减腻,饱肚又滋味
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作为菠萝控嘅我,见到鲜菠萝三个字即刻双眼发光
鲜菠萝糖醋果肉 $88
D菠萝真系新鲜嘅菠萝,无罐头菠萝嘅味道,唔会死甜.D肉外层炸得好酥脆一D都唔油,配埋爽到爆嘅三色椒,送饭一流!
$88
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食食下铺头姐姐强烈推荐我地食条鱼,所以叫左盐焗乌头,阿姐果然无介绍错
首先鱼皮顺利一秒剥落,完全不留痕,鱼肉好有烟熏感觉,因为系盐焗所以咸味分布均匀,鱼肉仲keep到滑滑质地~男仔frd 唔使5分钟已经KO了条鱼~下次唔知吃甚么不妨听听阿姐推介
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