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2015-10-04
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yoho mall开幕时…呢间新麻浦仍在装修中…今日终于试业…系韩式野黎…呢度主要系食bbq既…但亦有熟食餐…抽烟系统还颇不错呢…地方亦很宽敞…两个人都可以有4人卡位坐…黎呢度梗系试左bbq先啦…order左个2人餐…围绕bbq炉既系旦浆黎…有少少kimchi在内…原则上味道系ok既…不过旦浆会煮得老左…浆汁有3款…应该系豉油，甜酱，橄榄油盐…其中甜酱几开胃…韩式例牌梗有kimchi…几爽口…唔算好辣…呢碟似系海带…无咩味…生菜够新鲜，腌萝卜唔太酸爽口，生洋葱唔辣，辣酱葱丝几惹味…4样都系用黎包住d烤肉食…亦可以无限添加…好奇怪bbq餐居然会有沙律…新鲜之余…最好味既系黑芝麻沙律酱…又甜又香…亦系无限添加架…安排好前菜配酱…主菜都陆续黎啦…火炙霜降牛肉寿司～上枱时牛肉系生架…侍应即刻用火枪烧熟…都有7成熟…唔韧又好咬口…之后系一个3层拼盘…好似high tea咁款…有大虾，猪肉香肠，什菜（冬菇，金菇，南瓜，年糕），霜降牛，护心肉，秘制排骨…肉系腌过既…唔沾豉油都已经好够味…肉比较厚身…厨师亦已经细心戒过…基本上野食都新鲜ok...至于野饮…除左汽水…就系酒精类…我地选左比较特色既蓝天柠
yoho mall开幕时…呢间新麻浦仍在装修中…今日终于试业…系韩式野黎…
呢度主要系食bbq既…但亦有熟食餐…抽烟系统还颇不错呢…
地方亦很宽敞…两个人都可以有4人卡位坐…
黎呢度梗系试左bbq先啦…order左个2人餐…围绕bbq炉既系旦浆黎…有少少kimchi在内…原则上味道系ok既…不过旦浆会煮得老左…
浆汁有3款…应该系豉油，甜酱，橄榄油盐…其中甜酱几开胃…
韩式例牌梗有kimchi…几爽口…唔算好辣…
呢碟似系海带…无咩味…
生菜够新鲜，腌萝卜唔太酸爽口，生洋葱唔辣，辣酱葱丝几惹味…4样都系用黎包住d烤肉食…亦可以无限添加…
好奇怪bbq餐居然会有沙律…新鲜之余…最好味既系黑芝麻沙律酱…又甜又香…亦系无限添加架…
安排好前菜配酱…主菜都陆续黎啦…
火炙霜降牛肉寿司～上枱时牛肉系生架…侍应即刻用火枪烧熟…都有7成熟…唔韧又好咬口…
之后系一个3层拼盘…好似high tea咁款…有大虾，猪肉香肠，什菜（冬菇，金菇，南瓜，年糕），霜降牛，护心肉，秘制排骨…肉系腌过既…唔沾豉油都已经好够味…肉比较厚身…厨师亦已经细心戒过…基本上野食都新鲜ok...
至于野饮…除左汽水…就系酒精类…我地选左比较特色既蓝天柠檬汽水同酸梅汽水…卖相靓又几好饮…
最后仲有韩冰…呢款系蓝莓芝士冰沫…料好多…质素唔会比出面专门食韩冰既地方差…
整个set睇落主菜唔系好多…但基于沙律前菜可以无限添加…其实都好够饱…但留意唔系个个餐都有包饮品韩冰…朋友今次真系好精打细算…非常抵食…
张贴
