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2023-07-31
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平时食港女tea都要2xx-4xx up一位，但Joia嘅价钱系平时嘅一半。本来谂住价钱咁平，质素都可能无咁好，无抱好大嘅期望，但食落有惊喜！🌟Croissant 入面系蟹肉沙律，蟹肉份量多，每啖都食到，而沙律味唔会遮盖蟹肉嘅味🦀🌟Foie gras 有水果去除油嘅感觉，令食物嘅味道提升多一层🌟Crab cake 系轻轻煎炸过，外层有啲脆口，但食落唔油，而入面用薯仔同蟹肉整，配埋个酱，食落味道好和谐甜品整体高质嘅，但我个人最钟意系Tiramisu同Berries mousse😃🌟Tiramisu 入面嘅蛋糕同cream比例刚刚好，食蛋糕嘅同时有足够嘅cream配合，而且甜度适中，拿捏得好好🌟Berries mousse 平时我好憎食关于莓嘅甜食，一嚟觉得酸，二嚟有啲餐厅会为咗遮盖酸味，会用好多糖，令成个甜品又好酸又好甜，但呢个甜品唔系太酸，虽然有落糖但点到即止，仲食得出莓味呢个set每人仲可以自选一杯饮品♪( ´▽｀)我简咗朱古力奶🍫不过呢间餐厅有样地方唔好系服务，啲waiters唔会太理你，语气都唔系太好🙊但食物质素同价钱嚟讲都值得一试
🌟Croissant 入面系蟹肉沙律，蟹肉份量多，每啖都食到，而沙律味唔会遮盖蟹肉嘅味🦀
🌟Foie gras 有水果去除油嘅感觉，令食物嘅味道提升多一层
🌟Crab cake 系轻轻煎炸过，外层有啲脆口，但食落唔油，而入面用薯仔同蟹肉整，配埋个酱，食落味道好和谐
甜品整体高质嘅，但我个人最钟意系Tiramisu同Berries mousse😃
🌟Tiramisu 入面嘅蛋糕同cream比例刚刚好，食蛋糕嘅同时有足够嘅cream配合，而且甜度适中，拿捏得好好
🌟Berries mousse 平时我好憎食关于莓嘅甜食，一嚟觉得酸，二嚟有啲餐厅会为咗遮盖酸味，会用好多糖，令成个甜品又好酸又好甜，但呢个甜品唔系太酸，虽然有落糖但点到即止，仲食得出莓味
呢个set每人仲可以自选一杯饮品♪( ´▽｀)我简咗朱古力奶🍫
不过呢间餐厅有样地方唔好系服务，啲waiters唔会太理你，语气都唔系太好🙊但食物质素同价钱嚟讲都值得一试
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