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2018-04-21
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在尖沙咀,如果要吃抹茶食品,选择实在不少。这晚我们来到位于K11二楼的京都抹茶庵丸久小山圆曰本抹茶贩卖店。(很长的名字!)之前已经光顾过几次,记得第一次光顾是因为他们有在中村藤吉很难才吃得到的蕨饼,其后再度光顾的原因却是因为他们的抹茶卷蛋,这次也不例外。坐下不久,便为了要吃什么而烦恼不已。既想吃雪糕,又想吃卷蛋,更想喝茶。(我承认我是有选择困难症的)当我正决定为卷蛋而放弃雪糕之际,聪明而善良的服务员便提议我要一个卷蛋+茶的套餐,然后外加抹茶雪糕一客。她轻而易举地替我解决了我的困难,实在令人感动!先来的是朋友的丸久小山圆窝夫新地,窝夫饼做的雪糕盘子上有焙茶与抹茶的扭纹软雪糕,拌有抹茶啫哩、抹茶蛋糕、白玉圆子和红豆蓉,丰富得很。雪糕软滑而茶味充足,好吃!然后是我的抹茶雪糕,伴以蕨饼,可以说是以一个价钱吃到两种我喜爱的食物,感觉格外抵吃。雪糕好吃就不用多说了,蕨饼那种入口苦甘苦甘的味道,确实令人乐而忘返的。还有就是他们最有名的抹茶流心蛋糕卷。软绵绵的蛋糕夹著滑滑的抹茶酱,令人吃不停口,正!不能忽视的还有他们的茶。我们只叫了一客天露,但他们不介意客人多要一个茶杯分著喝的。那个小小的茶壸,每次只
之前已经光顾过几次,记得第一次光顾是因为他们有在中村藤吉很难才吃得到的蕨饼,其后再度光顾的原因却是因为他们的抹茶卷蛋,这次也不例外。
坐下不久,便为了要吃什么而烦恼不已。既想吃雪糕,又想吃卷蛋,更想喝茶。(我承认我是有选择困难症的)当我正决定为卷蛋而放弃雪糕之际,聪明而善良的服务员便提议我要一个卷蛋+茶的套餐,然后外加抹茶雪糕一客。她轻而易举地替我解决了我的困难,实在令人感动!
先来的是朋友的丸久小山圆窝夫新地,窝夫饼做的雪糕盘子上有焙茶与抹茶的扭纹软雪糕,拌有抹茶啫哩、抹茶蛋糕、白玉圆子和红豆蓉,丰富得很。雪糕软滑而茶味充足,好吃!
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然后是我的抹茶雪糕,伴以蕨饼,可以说是以一个价钱吃到两种我喜爱的食物,感觉格外抵吃。雪糕好吃就不用多说了,蕨饼那种入口苦甘苦甘的味道,确实令人乐而忘返的。
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还有就是他们最有名的抹茶流心蛋糕卷。软绵绵的蛋糕夹著滑滑的抹茶酱,令人吃不停口,正!
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不能忽视的还有他们的茶。我们只叫了一客天露,但他们不介意客人多要一个茶杯分著喝的。那个小小的茶壸,每次只能泡一杯茶,如果要两个茶杯的话,就要密密加水冲泡。但服务员并没有因为我们一次又一次地举手示意要加水而不耐烦,反而是很有耐心地向我们解释为什么要这样做,态度的友善和耐心,真的令人感到高兴!说回茶,感觉真的很奇怪,每一次冲茶的味道也有不同,每次也品尝到茶不同的味道,有机会一定要再试。
最后,我们便带著满足的身心灵回家了!
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