BAKINGHAM

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五十铃抹茶忌廉牛角酥 by 𝘽𝘼𝙆𝙄𝙉𝙂𝙃𝘼𝙈难得去到荔枝角提早预订咗两个（试过去到卖哂🥲）黑色酥皮层层分明，外型又坚挺又饱满，望落已经好吸引即日常温食咗一个，入面嘅忌廉系冻嘅，口感轻盈，唔会太甜亦唔腻。第二日翻热再试，变成流心效果，食落唔同感觉用咗小山园嘅茶道级薄茶五十铃，茶味不错，入口第一下已经感觉到浓郁嘅抹香，带海苔鲜香，仲带回甘嘅效果，低涩度，但又令你想再食多一啖去细味𠮶种抹茶嘅层次感。呢种茶味同牛角酥层层酥脆嘅质感真系好夹