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2022-02-07
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料理长之选择$108.店舖唔多选择只有三款,一种系只有慢煮猪肉另外一种就系只有烧嘅叉烧,我选择嘅呢种当然系两个都有晒啦😄.烧嘅叉烧就系食佢嘅焦香同油香,慢煮叉烧就系食佢嘅肉质,食佢嘅嫩,两款都有各自嘅优点,同时都有一个共同之处就系两个都咁好食😋.汤底系浓厚豚骨鱼介酱油,绝对系偏浓味嘅汤底,我觉得餐厅做得好好嘅地方系有加到洋葱佢中和咁浓厚嘅味道,自己食到一半更加系加咗白醋,觉得咁样会更加啱自己口味😌.另外面就系偏向幼身,挂汤能力都好高😃.CP值及够饱其实价钱$100有少少贵,分量OK嘅😝.翻啅偶尔行过都会想食下😁
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