立体派拉麵 (威靈頓街)

营业中

休息中

入店前，墙上的壁画非常有心思，昰一个好的打卡点，不禁令人期待今餐。白汤拉面正如其他食评所说一样，一大碗份量端上来，碗的范围足足有两只手掌般大细（但其实碗的深度比较浅），饮上去第一啖汤，的确有惊喜，鸡汤配上一阵牛油，令到面底非常入味：三块叉烧肉质好入口即溶。但外加小食表现就有点打折扣；汁煮厚切叉烧，肉质偏实「鞋」口；而多数食评盛赞嘅饺子只属于比较热鲜脆口，属中等水平而矣。但凭拉面这还是值得回头的店。