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2016-02-06
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食日本本拉面，除左一兰，呢间拉面店都系不错的推介舖面宽敞，餐厅采用客席同厨房连成一体的设计，感觉更有日本风情 店员招呼周到，仲细心得帮你将外套挂上墙上，袋都可以放到枱下的滕篮 好彩早d入黎，否则，大排长龙 点左 招牌菜 超级巨熊拉面 同熊自家制饺子超级巨熊拉面（$123）拉面材料多，当中真的要激赞糖心蛋，刚熟，蛋黄流心之余，蛋味浓郁，味道不咸，蛋白也滑溜入口，推介必试！ 叉烧厚度刚好，汁煮得香而不咸，叉烧入味之余，并不感到肉腻，面则选了幼面，硬身，食落弹牙爽口，面质毫不输蚀，配上由猪骨，海带，上海螺片同鱼干制成嘅汤底，精华尽尝之余，没有鱼腥，味道当然不用说也知道一流，师傅即制上枱，新鲜食用并不会浸软，影响食材同顾客对食物要求，抵赞！ 同熊自家制饺子（$38）眼见隔离嘅食客点了饺子，卖相吸引，不得不想一尝，一咬落口，师傅亦将饺子煎得香口之余，饺子皮薄馅多，馅料的肉汁完全封存好，令到饺子更为出色，手工一流～ 饺子也不得不推介 是次餐厅体验很好，价钱合理，可惜的是，餐厅为保持食物质素而不设外卖，若想再食，就一定要到餐厅享用
舖面宽敞，餐厅采用客席同厨房连成一体的设计，感觉更有日本风情
店员招呼周到，仲细心得帮你将外套挂上墙上，袋都可以放到枱下的滕篮
好彩早d入黎，否则，大排长龙
点左 招牌菜 超级巨熊拉面 同熊自家制饺子
超级巨熊拉面（$123）
拉面材料多，当中真的要激赞糖心蛋，刚熟，蛋黄流心之余，蛋味浓郁，味道不咸，蛋白也滑溜入口，推介必试！
糖心蛋
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叉烧厚度刚好，汁煮得香而不咸，叉烧入味之余，并不感到肉腻，面则选了幼面，硬身，食落弹牙爽口，面质毫不输蚀，配上由猪骨，海带，上海螺片同鱼干制成嘅汤底，精华尽尝之余，没有鱼腥，味道当然不用说也知道一流，师傅即制上枱，新鲜食用并不会浸软，影响食材同顾客对食物要求，抵赞！
超级巨熊拉面
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同熊自家制饺子（$38）
眼见隔离嘅食客点了饺子，卖相吸引，不得不想一尝，一咬落口，师傅亦将饺子煎得香口之余，饺子皮薄馅多，馅料的肉汁完全封存好，令到饺子更为出色，手工一流～ 饺子也不得不推介
熊自家制饺子
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是次餐厅体验很好，价钱合理，可惜的是，餐厅为保持食物质素而不设外卖，若想再食，就一定要到餐厅享用
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