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2022-10-17
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成日返工搭车都会经过呢间布置几特v别嘅粉红色餐厅,原来入面系食日本蚝同拉面的!入面格局舒服,座位好有空间感。个人觉得呢到嘅小食真系好有心思,值得一食!🍢菇烧牡蛎串(2串)系日本广岛蚝配上紫苏叶,食落去更能突出蚝本身肥美且鲜甜嘅口感😋外层系汁烧风干火腿,口感有层次感。旁边系玫瑰外型的白萝卜,酸酸的好开胃!🍤牡蛎野菜天妇罗同样非常有心思,食材亦好创新!除了2个大大嘅日本蚝肥美新鲜外,还有鲜粟米、尖椒天妇罗都好特别!鲜粟米🌽天妇罗粒粒外层脆香入面juicy,而尖椒内竟然食到明太子,真系好有惊喜 😋可以话系脆香不油腻之余,增添多份口感。🍜拉面都几有水准:🌟白豚骨拉面好浓汤味,咸度适中,配上少肥薄片猪肉+幼身拉面,味道不错🍜豚骨辛拉面辣味几重,而且惹味,幼身拉面texture 软淋,吸晒汤嘅辣香浓味😋有机会一定再来食日本蚝特色小食!
入面格局舒服,座位好有空间感。个人觉得呢到嘅小食真系好有心思,值得一食!
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🍢菇烧牡蛎串(2串)系日本广岛蚝配上紫苏叶,食落去更能突出蚝本身肥美且鲜甜嘅口感😋外层系汁烧风干火腿,口感有层次感。旁边系玫瑰外型的白萝卜,酸酸的好开胃!
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🍤牡蛎野菜天妇罗同样非常有心思,食材亦好创新!除了2个大大嘅日本蚝肥美新鲜外,还有鲜粟米、尖椒天妇罗都好特别!鲜粟米🌽天妇罗粒粒外层脆香入面juicy,而尖椒内竟然食到明太子,真系好有惊喜 😋可以话系脆香不油腻之余,增添多份口感。
🍜拉面都几有水准:
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🌟白豚骨拉面好浓汤味,咸度适中,配上少肥薄片猪肉+幼身拉面,味道不错
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🍜豚骨辛拉面辣味几重,而且惹味,幼身拉面texture 软淋,吸晒汤嘅辣香浓味😋
有机会一定再来食日本蚝特色小食!
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