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2024-06-06
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牛肉寿喜烧锅用上咗极上嘅牛肉，每片牛肉都切得薄薄地，色泽鲜红，煮完之后入口即溶。汤底用上咗传统嘅日式酱油、清酒同砂糖，味道甜中带咸，非常浓郁。加上啲蔬菜同豆腐一齐煮，味道更加丰富。🍲🍲仙台厚烧牛舌呢度嘅牛舌真系特别厚切，果然系餐厅主打嘅招牌菜式，煎得外脆内嫩，咬落去口感非常弹牙，同时仲保留住啲肉汁。牛舌嘅味道好浓郁，绝对唔可以错过。👅👅金目鲷刺身呢度嘅金目鲷刺身非常新鲜，每片鱼肉都晶莹剔透，油脂分布均匀。入口即溶嘅感觉真系一流，鱼肉嘅甜味同油脂嘅香味完美结合，真系食得出厨师嘅功夫同心思。🐟🐟三文鱼刺身呢度嘅三文鱼刺身同样非常新鲜，每片都切得厚薄适中，油脂丰富，配埋少少酱油同芥末，更加突出三文鱼嘅鲜味。🍣🍣
用上咗极上嘅牛肉，每片牛肉都切得薄薄地，色泽鲜红，煮完之后入口即溶。汤底用上咗传统嘅日式酱油、清酒同砂糖，味道甜中带咸，非常浓郁。加上啲蔬菜同豆腐一齐煮，味道更加丰富。🍲🍲
仙台厚烧牛舌
呢度嘅牛舌真系特别厚切，果然系餐厅主打嘅招牌菜式，煎得外脆内嫩，咬落去口感非常弹牙，同时仲保留住啲肉汁。牛舌嘅味道好浓郁，绝对唔可以错过。👅👅
金目鲷刺身
呢度嘅金目鲷刺身非常新鲜，每片鱼肉都晶莹剔透，油脂分布均匀。入口即溶嘅感觉真系一流，鱼肉嘅甜味同油脂嘅香味完美结合，真系食得出厨师嘅功夫同心思。🐟🐟
三文鱼刺身
呢度嘅三文鱼刺身同样非常新鲜，每片都切得厚薄适中，油脂丰富，配埋少少酱油同芥末，更加突出三文鱼嘅鲜味。🍣🍣
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