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2011-07-27
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认识辉香园是由土瓜湾的那间开始, 那里著名的是牛腩. 有次无意中发现窝打老道也开了一间, 于是中午LUNCH时去了试试. 中午时候, 店子客人不少, 大部份都是工友和大叔, 装设是典型的茶餐厅格局, 大电视则悬挂在头上. 安坐后看见隔邻左右也有不少人在吃沙姜鸡, 心想招牌货应该差不到哪里, 于是点了个沙姜鸡河粉配油菜.沙姜鸡份量较少, 而且比较肥, 去了皮之后, 所余无几. , 鸡肉算滑, 但鸡不入味, 奉上的沙姜酱结成一饼,要花点力气才可以把之拌匀, 然而, 沙姜味仍然较淡. 至于河粉, 乃是一般水准, 不太滑; 油菜即是碱水面, 有翠绿的颜色而菜的甜味欠奉. $26碗河粉不算贵, 不过如此水准, 下次还是要牛腩好了.
中午时候, 店子客人不少, 大部份都是工友和大叔, 装设是典型的茶餐厅格局, 大电视则悬挂在头上. 安坐后看见隔邻左右也有不少人在吃沙姜鸡, 心想招牌货应该差不到哪里, 于是点了个沙姜鸡河粉配油菜.
沙姜鸡份量较少, 而且比较肥, 去了皮之后, 所余无几. , 鸡肉算滑, 但鸡不入味, 奉上的沙姜酱结成一饼,要花点力气才可以把之拌匀, 然而, 沙姜味仍然较淡. 至于河粉, 乃是一般水准, 不太滑; 油菜即是碱水面, 有翠绿的颜色而菜的甜味欠奉. $26碗河粉不算贵, 不过如此水准, 下次还是要牛腩好了.
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