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2018-03-22
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午膳时间与好友到利舞台揾食,经过细选下前往「Dodam Chicken」享用韩式美馔。「Dodam Chicken」对小编而言并不陌生,之前也曾与同事在此「开餐」!阔别近一年,不论店内环境及餐单皆变化不大。饭前都是以泡菜小碟打头阵,有别于一般韩式料理直接向食客送上各式小碟,「Dodam Chicken」选择以自助型式安排。虽然依旧只有辣泡菜及韩式炒粉丝两款,但胜在贵精不贵多,并且供应源源不绝。小编特别喜爱这儿的辣泡菜,香而不过辣,细味间还吃得出大白菜本来的清甜味道。还记得上回试过辣烤鸡及炸鸡,今回不如反朴归真,直接试试原汁原味的招牌菜「原味烤鸡」。相比炸鸡,烤鸡没有经过油炸,虽然脆香食感稍逊,但胜在更健康。这份「原味烤鸡」以半只嫩鸡烤制,外皮在没有被烤焦的情况下仍能保持微脆的食感。鸡肉方面,纵使未有发现丰硕的肉汁,仍有评价中上的软嫩享受。「芒果奶昔」实而不华,果味重又细滑,赞!
辣泡菜
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原味烤鸡
$72
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芒果奶昔
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