影片
更多
2024-01-15
2037 浏览
Blacksheep 旗下新餐厅，主打意大利拿玻里 pizza & pasta，喺香港好少食到好食嘅Pizza 同 Al dente 既pasta，所以我哋抱着期待嘅心态嚟到IFC 试吓呢间新餐厅装修绝对唔会令人失望，无论华丽嘅装修、背景音乐、都恍如置身意大利拿玻里，搞到我都好想飞去意大利😝由于餐厅不设订位，所以开门之前已经过嚟排队，准时12点入座，每枱只可以食一个钟今次试咗：Polpette - pork meatball 去到每一间意大利餐厅都一定要试吓佢哋嘅meatball ，呢间真系唔错，完全食唔出内脏或者肥猪肉，亦冇猪骚味。蕃茄酱做得好好，食得出放咗好多香料Spaghetti alla Nerano以 zucchini 为主既pasta，食落亦冇青味，适合小朋友，仔仔超钟意Penne Al Ragu do Maiale 猪肉同蕃茄制成嘅意大利酱汁，配以长通粉，有少少辣，都几特别Rigatoni alla Genovese牛肉，洋葱加芝士配长通粉，芝士重手得滞，食落有少少漏、同埋少少咸，但系个通粉好好食，非常之 al denteColatura pizza终于嚟到餐厅主打嘅Pi
装修绝对唔会令人失望，无论华丽嘅装修、背景音乐、都恍如置身意大利拿玻里，搞到我都好想飞去意大利😝
由于餐厅不设订位，所以开门之前已经过嚟排队，准时12点入座，每枱只可以食一个钟
今次试咗：
Polpette - pork meatball
去到每一间意大利餐厅都一定要试吓佢哋嘅meatball ，呢间真系唔错，完全食唔出内脏或者肥猪肉，亦冇猪骚味。蕃茄酱做得好好，食得出放咗好多香料
Spaghetti alla Nerano
以 zucchini 为主既pasta，食落亦冇青味，适合小朋友，仔仔超钟意
Penne Al Ragu do Maiale
猪肉同蕃茄制成嘅意大利酱汁，配以长通粉，有少少辣，都几特别
Rigatoni alla Genovese
牛肉，洋葱加芝士配长通粉，芝士重手得滞，食落有少少漏、同埋少少咸，但系个通粉好好食，非常之 al dente
Colatura pizza
终于嚟到餐厅主打嘅Pizza，材料系蕃茄、提鱼同芝士，系一个白汁pizza，有惊喜，真系有拿玻里pizza嘅感觉
总括嚟讲呢个价位，仲要系IFC，装修又靓，食物有返咁上下质素，算系唔错👍🏼可以再去
张贴
