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2022-10-16
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呢排返工辛苦，喺佐敦见完客收工都成七点半，返屋企食饭太夜，同老婆讲声就自己一个喺佐敦揾食，系app睇吓啦嘅呢间金鹤拉面以前有留意过多好评，虽然平时自己少食碳水，但见心情唔靓就放肆下，就睇吓网上啲评价坚定流🤔拉面店开喺离弥敦道都有一段距离嘅细街仔，一个人嘅关系，Walk in 坐bar枱有位， 之后见有人入嚟无book位都冇得食，生意都几好咁，我坐个位前面有𠮶疑似虹吸既摆设未点野就嗌左支手工白啤松下先，d花香果香味几清爽，几夹我之后食𠮶个浓汤拉面中式啲鸡汤我好钟意饮，但其实拉面我不嬲麻麻地钟意鸡白汤底，因为唔钟意日本做鸡白汤有种特别嘅so味，但见呢度好似出名鸡白汤，就想睇吓会唔会令我改观，我就嗌咗𠮶极浓鸡白汤拉面𠮶拉面比我想像中好，汤底始终有少少我唔钟意𠮶钟味道但唔强，食落慢慢都系觉得好味嘅，个浓汤底够浓够杰，面嘅texture又唔错（唔识形容唔算弹牙但又唔系好谂）好match佢个汤底，面同𠮶汤算真系做得好好，但碗面嘅料就麻麻哋啦，碗面有叉烧同鸡胸做料，瘦叉烧似火腿食落似有轻腌制过，鸡胸就冇咩味道有啲鞋口，两味𩠌唔系难食但真系普通，好彩个汤同𠮶面够好味，咁我都觉得冇咩所谓最紧要其实我嗌多
呢排返工辛苦，喺佐敦见完客收工都成七点半，返屋企食饭太夜，同老婆讲声就自己一个喺佐敦揾食，系app睇吓啦嘅呢间金鹤拉面以前有留意过多好评，虽然平时自己少食碳水，但见心情唔靓就放肆下，就睇吓网上啲评价坚定流🤔
拉面店开喺离弥敦道都有一段距离嘅细街仔，一个人嘅关系，Walk in 坐bar枱有位， 之后见有人入嚟无book位都冇得食，生意都几好咁，我坐个位前面有𠮶疑似虹吸既摆设
手工白啤
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未点野就嗌左支手工白啤松下先，d花香果香味几清爽，几夹我之后食𠮶个浓汤拉面
中式啲鸡汤我好钟意饮，但其实拉面我不嬲麻麻地钟意鸡白汤底，因为唔钟意日本做鸡白汤有种特别嘅so味，但见呢度好似出名鸡白汤，就想睇吓会唔会令我改观，我就嗌咗𠮶极浓鸡白汤拉面
极浓鸡白汤拉面
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𠮶拉面比我想像中好，汤底始终有少少我唔钟意𠮶钟味道但唔强，食落慢慢都系觉得好味嘅，个浓汤底够浓够杰，面嘅texture又唔错（唔识形容唔算弹牙但又唔系好谂）好match佢个汤底，面同𠮶汤算真系做得好好，但碗面嘅料就麻麻哋啦，碗面有叉烧同鸡胸做料，瘦叉烧似火腿食落似有轻腌制过，鸡胸就冇咩味道有啲鞋口，两味𩠌唔系难食但真系普通，好彩个汤同𠮶面够好味，咁我都觉得冇咩所谓
炸鸡
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最紧要其实我嗌多咗个炸鸡送面，用鸡胸炸，粉浆唔会好厚身亦唔会好漏，正常嘅好味👍🏼
啤酒同面食呢啲邪恶嘅肥腻嘢食齐，心情都算系好返啲，呢间拉面还可以，有机会行开谂唔到食咩可能会翻食，但特登走过黎就应该未必会啦嘅程度
张贴
