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2018-09-28
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去尖沙咀揾间静静地的餐厅同朋友倾下计,经朋友介绍一间新开的Cafe ,装潢以花为主,颜色配搭好柔和,以粉色为主,有如置身花花世界的温馨小店,而且地点方便, 就在历史悠久食川菜的泰豊廔果条街。Dinner Menu有几款选择, 价钱都合理呀!叫了两份DINNER SET, 先来蘑菇忌廉汤还配上蒜蓉包, 欣赏搽上均匀的牛油及蒜蓉的蒜蓉包, 好香好脆口,汤好CREAMY, 见到有蘑菇粒。到上主菜, 美国谷饲安格斯肉眼扒$188, 牛扒肉质嫩滑好稔身, 完全冇筋, 叫了五成熟, 刚刚好, 中间仲通红色添, 保留到牛肉的肉汁及鲜肉味道, 靓扒, 建议衬热食, 旁边配菜都特别呀, 用了粟米片, 都未见过咁样配搭, 沙律菜加了黑醋食增加开胃感。另一个SET系法式露丝玛利烧春鸡$88, 一上枱哗一声, 冇谂过咁大只, 虽然半只但份量都大, 未食已闻到浓浓香草味, 我最爱食鸡肶鸡翼肉质较嫩, 呢款配菜就用了薯饼, 同样有沙律菜。再额外叫了朱古力心太软配雪糕, 切开中间流心的, 蛋糕软身, 朱古力馅味浓, 夹埋旁边的呍喱拿雪糕球 。到上餐饮, 叫了Latte , 老板娘介绍呢度既手冲咖啡系用三种来自埃赛俄
Dinner Menu有几款选择, 价钱都合理呀!
叫了两份DINNER SET, 先来蘑菇忌廉汤还配上蒜蓉包, 欣赏搽上均匀的牛油及蒜蓉的蒜蓉包, 好香好脆口,
汤好CREAMY, 见到有蘑菇粒。
到上主菜, 美国谷饲安格斯肉眼扒$188, 牛扒肉质嫩滑好稔身, 完全冇筋, 叫了五成熟, 刚刚好, 中间仲通红色添, 保留到牛肉的肉汁及鲜肉味道, 靓扒, 建议衬热食, 旁边配菜都特别呀, 用了粟米片, 都未见过咁样配搭, 沙律菜加了黑醋食增加开胃感。
$188
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到上餐饮, 叫了Latte , 老板娘介绍呢度既手冲咖啡系用三种来自埃赛俄比亚的豆冲的, 充分理解老板娘对咖啡的考究, 唔怪得杯咖啡咁香咁醇啦, 而且有奶泡拉花, 奶泡打得好幼滑,又冇抢走咖啡的香味, 系心机之作。
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当晚又适逢老板娘带来精心手工制的动物奶皇酥, 慷慨送赠, 我地真有口福平时冇得卖架, 外形相当得意, 唔舍得食, 但又好想试下, 切开内里有蛋黄同奶皇好香。
Menu 还有好多款式的菜式同饮品, 都好吸引, 下次再来试下先。
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