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2022-05-02
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是日谂住去香港仔水塘行山打卡影相，贪佢路程短又易而风景优美，行完山好饿，去左鸭脷洲西村街市揾食.呢间大大间座位舒服，食泰粤菜餐馆，就决定试试佢.招牌白胡椒蟹 $598 （大蟹）每只约一斤半.上菜时再淋上白胡椒浓汁，铁板既热度令白胡椒味扑鼻，吸引味蕾！.睇只钳就知只蟹又大只肉又厚，一咬落去就发现蟹肉新鲜弹牙，配合微辣惹味白胡椒酱汁，唔知以为自己去左转新加坡，好好食！.红烧脆皮BB鸽 $58BB鸽虽然肉唔多但胜在皮脆肉嫩，鸽肉稍为腌制了，配搭啤酒就一流啦.铁板煎酿豆腐 $108呢个菜式好好味，豆腐件豆味浓郁而滑流流，酿系豆腐面既肉饼有冬菇虾米粒，咸鲜味同豆腐一齐好夹.避风塘茄子 $58好香口既佐酒小食，茄子薄片沾上炸粉炸完再以避风塘式炒成，味道无得弹但略嫌炸粉偏厚了.下次系港岛行山同朋友黎试埋佢地既泰国菜先！
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呢间大大间座位舒服，食泰粤菜餐馆，就决定试试佢
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招牌白胡椒蟹 $598 （大蟹）每只约一斤半
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上菜时再淋上白胡椒浓汁，铁板既热度令白胡椒味扑鼻，吸引味蕾！
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睇只钳就知只蟹又大只肉又厚，一咬落去就发现蟹肉新鲜弹牙，配合微辣惹味白胡椒酱汁，唔知以为自己去左转新加坡，好好食！
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红烧脆皮BB鸽 $58
BB鸽虽然肉唔多但胜在皮脆肉嫩，鸽肉稍为腌制了，配搭啤酒就一流啦
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铁板煎酿豆腐 $108
呢个菜式好好味，豆腐件豆味浓郁而滑流流，酿系豆腐面既肉饼有冬菇虾米粒，咸鲜味同豆腐一齐好夹
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避风塘茄子 $58
好香口既佐酒小食，茄子薄片沾上炸粉炸完再以避风塘式炒成，味道无得弹但略嫌炸粉偏厚了
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下次系港岛行山同朋友黎试埋佢地既泰国菜先！
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