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2014-06-25
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再次相约四五好友于有马用膳,依旧能安排于厢房用餐,环境令人满意。前菜沙律及面豉汤保持一定水准,主菜松板牛肩烧,份量虽不多,但质素上佳。牛肩表面烧至微微焦香,既能封住肉汁,又能带有少许脆脆口感。牛肩肉香浓郁吸引,当中油花虽不多,但肉汁丰硕,口感实在得来够腍身,值得推介。定食跟雪糕或咖啡一杯。今趟点了热咖啡,细杯了一点,口味刚度中性,OK喇!
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