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2024-01-01
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年尾嘅节日气氛非常浓厚，一于揾间有格调嘅餐厅食晚餐啦！位于太子嘅Gemini House，酒吧式嘅餐厅，食物出品竟然充满惊喜，餐厅嘅二人餐，丰富、抵食又好味。如果钟意饮酒，仲可以叫杯鸡尾酒或红白酒，在微醺下增添情调嘅气氛。南瓜汤南瓜煮到变成蓉，所以汤系浓稠质地，非常香浓。而汤仲带有微微嘅姜味，十分适合而家冬天嘅天气，暖身一流！加拿大猪鞍配蜜糖芥茉籽汁大大块嘅猪鞍一啲都唔肥，烤成外脆内软而又锁住肉汁嘅猪鞍肉，软腍而且啖啖肉！加上蜜糖芥茉籽汁，味道更为丰富同极具层次。软壳蟹杂菌忌廉意大利饭软壳蟹炸到金黄色，上碟已经十分吸引！野菌同忌廉向来都系绝配，估唔到炸软壳蟹配忌廉汁都一样好味。而意大利饭加上忌廉汁，当然系绝配啦！
年尾嘅节日气氛非常浓厚，一于揾间有格调嘅餐厅食晚餐啦！位于太子嘅Gemini House，酒吧式嘅餐厅，食物出品竟然充满惊喜，餐厅嘅二人餐，丰富、抵食又好味。如果钟意饮酒，仲可以叫杯鸡尾酒或红白酒，在微醺下增添情调嘅气氛。
南瓜汤
南瓜煮到变成蓉，所以汤系浓稠质地，非常香浓。而汤仲带有微微嘅姜味，十分适合而家冬天嘅天气，暖身一流！
加拿大猪鞍配蜜糖芥茉籽汁
大大块嘅猪鞍一啲都唔肥，烤成外脆内软而又锁住肉汁嘅猪鞍肉，软腍而且啖啖肉！加上蜜糖芥茉籽汁，味道更为丰富同极具层次。
软壳蟹杂菌忌廉意大利饭
软壳蟹炸到金黄色，上碟已经十分吸引！野菌同忌廉向来都系绝配，估唔到炸软壳蟹配忌廉汁都一样好味。而意大利饭加上忌廉汁，当然系绝配啦！
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