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2017-09-06
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之前朋友食过觉得唔错，所以邀请我同佢再食，见佢诚意拳拳邀请我去，就一齐去打边炉啦！老实说，我觉得金捞既位置有D僻，平时都好少去佐敦渡船街一带，好彩有google map带路呀 先拣选岩自己口味既调味料，结帐时先知原来酱料费要$20一位，有D贵呢！佢既火锅菜单好丰富，未谂食好咩，朋友已经话一定要拣佢个老鸭汤汤底。我地2个人点一只老鸭好似太多，我地都系拣左半只老鸭汤底就好了！金捞老鸭汤(半只) $148 半只老鸭份量原来都几多，而且都有几多肉。未打边炉前，我地都饮左几碗老鸭汤，同鸭肉。老鸭汤清甜，感觉好似冇落味精。见餐牌介绍佢地既老鸭汤炖煮超过两小时，有滋补既功效，清热生津，估唔到个汤底咁劲先>_< 双并滑 $88拣左花枝滑同鲜虾滑，手打滑上面仲有D鱼子，即刻升左级，睇落冇咁普通～～ 味道方面，觉得2款手打滑都几出色，弹牙爽口，鲜味足，虾滑入面仲有D虾粒，但份量真系少左D～～ 自家制水饺 $58 水饺系朋友既最爱!食得出系自己包，馅料都几丰富！ 美国桶蚝 $138一共有6只桶蚝，味道新鲜而且唔腥，体积几大，碌完都唔会缩到好细，见住朋友食到好滋味～～ 鹿儿岛
先拣选岩自己口味既调味料，结帐时先知原来酱料费要$20一位，有D贵呢！佢既火锅菜单好丰富，未谂食好咩，朋友已经话一定要拣佢个老鸭汤汤底。我地2个人点一只老鸭好似太多，我地都系拣左半只老鸭汤底就好了！
金捞老鸭汤(半只) $148
半只老鸭份量原来都几多，而且都有几多肉。未打边炉前，我地都饮左几碗老鸭汤，同鸭肉。老鸭汤清甜，感觉好似冇落味精。见餐牌介绍佢地既老鸭汤炖煮超过两小时，有滋补既功效，清热生津，估唔到个汤底咁劲先>_<
双并滑 $88
拣左花枝滑同鲜虾滑，手打滑上面仲有D鱼子，即刻升左级，睇落冇咁普通～～
味道方面，觉得2款手打滑都几出色，弹牙爽口，鲜味足，虾滑入面仲有D虾粒，但份量真系少左D～～
自家制水饺 $58
水饺系朋友既最爱!食得出系自己包，馅料都几丰富！美国桶蚝 $138
一共有6只桶蚝，味道新鲜而且唔腥，体积几大，碌完都唔会缩到好细，见住朋友食到好滋味～～
鹿儿岛黑豚腩肉 $108
个人觉得几值得推荐，唔记得系有6/7块豚肉，色泽新鲜，而且佢既猪味几浓郁！每一块都几厚架，唔系薄切。
一片＝平时两片既猪肉片
杂菇 $48
杂菇有冬菇、金菇同鸡脾菇，索晒D老鸭汤食就最正喇!柠檬薏米水 $48
比平时既薏米水更加清水，因为有阵柠檬香！
餐牌
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