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2024-03-09
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近年已经绝少喝珍珠奶茶，本打算人来到旺角可以买一杯但没找到想喝的；来到一间之前在中环喝过果茶蛮不错的店在旺角开业，供应的是港式珍珠奶茶！台式就喝得多但以港式茶底作招徕的实属少见，这次来试fusion风味三重港茶皇 $38以港式奶茶茶底跟蜂巢脆脆、芝雾奶盖和黑糖珍珠制成的珍珠奶茶是这里的招牌，超大杯的！呷一口是奶茶口感顺滑，以手摇店来说是不错的，因选了「去甜」更感受到茶底的香浓甘涩，选出来自斯里兰卡的茶底浓度应该很高，感觉像喝了一杯非常浓厚的奶茶一样，不过相信咖啡因也同样地高，怕失眠的朋友要慎选～ 因为用上黑白淡奶，奶香截然不同，但因这杯加入了芝士奶盖令味道会有所影响～ 黑糖珍珠有黑糖香但有点太甜了，烟韧度不足未到太有咬口，这个比较失望点；蜂巢脆脆的份量更是不足，只有两三粒，要是希望让客人感受到更多口感的就多给一点吧！至于芝雾奶盖（即芝士奶盖）实在要赞一下，先说份量很多入口轻盈、绵密柔滑，原来店家选用了纽西兰忌廉芝士跟忌廉制成，再加入喜马拉雅山玫瑰盐调味，带芝士咸香却不会腻，加饮品很搭如画龙点睛一样，不太爱芝士奶盖的应该也会爱上这个呀！有别于一般的茶饮店，店家定位是更像是hip、潮流象征
三重港茶皇 $38以港式奶茶茶底跟蜂巢脆脆、芝雾奶盖和黑糖珍珠制成的珍珠奶茶是这里的招牌，超大杯的！呷一口是奶茶口感顺滑，以手摇店来说是不错的，因选了「去甜」更感受到茶底的香浓甘涩，选出来自斯里兰卡的茶底浓度应该很高，感觉像喝了一杯非常浓厚的奶茶一样，不过相信咖啡因也同样地高，怕失眠的朋友要慎选～ 因为用上黑白淡奶，奶香截然不同，但因这杯加入了芝士奶盖令味道会有所影响～ 黑糖珍珠有黑糖香但有点太甜了，烟韧度不足未到太有咬口，这个比较失望点；蜂巢脆脆的份量更是不足，只有两三粒，要是希望让客人感受到更多口感的就多给一点吧！至于芝雾奶盖（即芝士奶盖）实在要赞一下，先说份量很多入口轻盈、绵密柔滑，原来店家选用了纽西兰忌廉芝士跟忌廉制成，再加入喜马拉雅山玫瑰盐调味，带芝士咸香却不会腻，加饮品很搭如画龙点睛一样，不太爱芝士奶盖的应该也会爱上这个呀！
有别于一般的茶饮店，店家定位是更像是hip、潮流象征，港岛两分店走简约型格，像外卖咖啡店的装潢；落户到九龙区仍然保留这个风格，打卡墙、立饮区还有贩卖自家制精品的零售区也可以找到，加上高楼底增加视野及空间感，减少压迫感让人饮得轻松自在～ 之前接触这店是喝水果茶已经觉得很不错，这次来喝最根本的招牌类饮品同样是留下好印象（纵然要改进的还有很多），也是喝过自称港式奶茶的手摇店都没有这个好，想尝试的绝对推荐
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