影片
更多
2023-10-23
26 浏览
踏入秋天，天气开始转冻，同朋友食辣嘢暖下个胃！呢间湘菜馆，菜单都有好多选择，又有烤鱼、酸菜鱼、水煮牛肉、各种小炒、主食、甜品等等，拣咗一轮先决定到食咩好🤣。虽然烤鱼好吸引，但最后选择咗主菜系水煮鲜牛肉，又叫左小炒湖南杀猪菜，两个凉菜：手拍青瓜同酸辣鱼皮。.水煮鲜牛肉（$198）一上枱已经俾佢个size震惊咗，超大盘，俾3-4个人食都食得好饱！卖相色香味俱全！辣度可以选择，叫左小辣，虽然辣椒好多，但都未至于太辣，除咗鲜牛肉之外，仲有芽菜、莴笋、水晶粉、木耳等配料，份量十足、材料丰富！汤底辣、麻、香，令人食到一啖接一啖！推荐！好食！😋😋😋😋.湖南杀猪菜（$128）将猪肉内脏：猪肠、猪腰花（猪肾）同猪润（猪肝），配上青椒辣椒炒成的一道菜，内脏完全冇腥味，爽口滑嫩，镬气十足，好食！份量都好多，对得住个价钱！.手拍青瓜（$38）青瓜切成小段再用刀背拍打，让青瓜更容易入味。用大蒜、辣椒、酱油、醋、食盐、麻油等调味，味道酸辣清爽开胃，价钱唔贵，份量都多，性价比高！.酸辣鱼皮（$58）系比较少见嘅前菜，未试过，叫黎试吓。鱼皮切到一条条，口感爽口弹牙，同手拍青瓜一样都系用大蒜、辣椒、酱油、醋、食盐、麻油
踏入秋天，天气开始转冻，同朋友食辣嘢暖下个胃！呢间湘菜馆，菜单都有好多选择，又有烤鱼、酸菜鱼、水煮牛肉、各种小炒、主食、甜品等等，拣咗一轮先决定到食咩好🤣。虽然烤鱼好吸引，但最后选择咗主菜系水煮鲜牛肉，又叫左小炒湖南杀猪菜，两个凉菜：手拍青瓜同酸辣鱼皮。
.
水煮鲜牛肉（$198）
一上枱已经俾佢个size震惊咗，超大盘，俾3-4个人食都食得好饱！卖相色香味俱全！辣度可以选择，叫左小辣，虽然辣椒好多，但都未至于太辣，除咗鲜牛肉之外，仲有芽菜、莴笋、水晶粉、木耳等配料，份量十足、材料丰富！汤底辣、麻、香，令人食到一啖接一啖！推荐！好食！😋😋😋😋
.
湖南杀猪菜（$128）
将猪肉内脏：猪肠、猪腰花（猪肾）同猪润（猪肝），配上青椒辣椒炒成的一道菜，内脏完全冇腥味，爽口滑嫩，镬气十足，好食！份量都好多，对得住个价钱！
.
手拍青瓜（$38）
青瓜切成小段再用刀背拍打，让青瓜更容易入味。用大蒜、辣椒、酱油、醋、食盐、麻油等调味，味道酸辣清爽开胃，价钱唔贵，份量都多，性价比高！
.
酸辣鱼皮（$58）
系比较少见嘅前菜，未试过，叫黎试吓。鱼皮切到一条条，口感爽口弹牙，同手拍青瓜一样都系用大蒜、辣椒、酱油、醋、食盐、麻油等调味，味道上偏酸一点，都好开胃！
张贴
