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2020-06-19 1548 浏览
是最喜欢的咖啡舖,曾经比PCC和小美人鱼要好饮不止一点。2019年中的时候,质素都是唔同师傅唔同味。后来进步了,稳定了,系圣诞树著火之前,咖啡质素维持了一段高质素的时期,当时的产品是咖啡香气和入口的感觉相一致。后来重新开业,部分咖啡师调走了,但咖啡质素都保持得很好。最近换了新职员,咖啡质素急转直下,香气不再,又或者非常飘忽,成杯咖啡有分层的感觉,某部分似是水,有时告诉隐约有咖啡香,但维持不过一秒。希望可以回到从前的品质。
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是最喜欢的咖啡舖,曾经比PCC和小美人鱼要好饮不止一点。

2019年中的时候,质素都是唔同师傅唔同味。后来进步了,稳定了,系圣诞树著火之前,咖啡质素维持了一段高质素的时期,当时的产品是咖啡香气和入口的感觉相一致。

后来重新开业,部分咖啡师调走了,但咖啡质素都保持得很好。

最近换了新职员,咖啡质素急转直下,香气不再,又或者非常飘忽,成杯咖啡有分层的感觉,某部分似是水,有时告诉隐约有咖啡香,但维持不过一秒。

希望可以回到从前的品质。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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