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餐厅: 活一鮮
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 活一鮮
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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2023-11-24 1527 浏览
喺附近游完水,近近地想食个定食,见到佢有牛舌所以特登入去试吓~我嗌嘅系午餐嘅七味炒牛舌;前菜同汤都算正常,但冇谂过个牛舌会令我食到咁难过😭首先佢嘅牛舌系切到洋葱丝咁上,部分幼过洋葱丝嚟炒,所以食落唔会弹牙,然后我谂佢调味太重手同炒得太耐,结果全部都干争争、鞋十十,唔会系钟意牛舌嘅人想食嘅牛舌😭辣度以我唔太食辣嚟讲系少少辛苦嘅,不过有名你叫当然系辣㗎啦,好合理的,所以预咗问题系佢真系有啲咸过头💥,食完等车再搭咗15分钟车,个喉咙仲系好「拿」好咸好「确」,真系搞唔掂🥲另外嗌咗个火灸左口鱼边寿司,口感偏弹牙加少少烟韧(食完唔记得影相sor)条鱼应该好肥所以油分好高,不过可能因为比想像中烧灸得短时间,所以鱼肉表面油分出咗嚟、闪令令白雪雪,只有两小点嘅烧灸痕迹,食落好有油分但觉得冇烧过果种香,两件要$40,有少少失望,不过都有谂过可能系惊烧太耐会影响口感、或者系自己唔熟火灸系搞笑嘅系,我忍唔住埋单果阵同侍应反映返碟牛舌嘅食后感;我话觉得好干好鞋唔好食,点知佢覆我「冇可能㗎㖞!好多人嗌㗎㖞~」我真系笑咗出嚟😂
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喺附近游完水,近近地想食个定食,见到佢有牛舌所以特登入去试吓~

我嗌嘅系午餐嘅七味炒牛舌;前菜同汤都算正常,但冇谂过个牛舌会令我食到咁难过😭
七味炒牛舌定食
$78
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首先佢嘅牛舌系切到洋葱丝咁上,部分幼过洋葱丝嚟炒,所以食落唔会弹牙,然后我谂佢调味太重手同炒得太耐,结果全部都干争争、鞋十十,唔会系钟意牛舌嘅人想食嘅牛舌😭

辣度以我唔太食辣嚟讲系少少辛苦嘅,不过有名你叫当然系辣㗎啦,好合理的,所以预咗
问题系佢真系有啲咸过头💥,食完等车再搭咗15分钟车,个喉咙仲系好「拿」好咸好「确」,真系搞唔掂🥲

另外嗌咗个火灸左口鱼边寿司,口感偏弹牙加少少烟韧(食完唔记得影相sor)
条鱼应该好肥所以油分好高,不过可能因为比想像中烧灸得短时间,所以鱼肉表面油分出咗嚟、闪令令白雪雪,只有两小点嘅烧灸痕迹,食落好有油分但觉得冇烧过果种香,两件要$40,有少少失望,不过都有谂过可能系惊烧太耐会影响口感、或者系自己唔熟火灸系

搞笑嘅系,我忍唔住埋单果阵同侍应反映返碟牛舌嘅食后感;
我话觉得好干好鞋唔好食,点知佢覆我「冇可能㗎㖞!好多人嗌㗎㖞~」我真系笑咗出嚟😂
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-11-23
用餐途径
堂食
人均消费
$118 (午餐)